Galds ledusskapis bez darba virsmas GN1/1 TAPC/16S

Profesionālais galda ledusskapis bez darba virsmas TAPC/16S ir inovatīvs un funkcionāls risinājums, kas paredzēts lietošanai HoReCa sektorā – restorānos, kafejnīcās, bāros, konditorejās, kā arī pārtikas veikalu un ražotņu sagatavošanas zonās. Šis aprīkojums apvieno darba virsmas un dzesēšanas funkcijas, piedāvājot optimālu risinājumu produktu uzglabāšanai un sagatavošanai, vienlaikus maksimāli izmantojot pieejamo telpu. Tā kopējā ietilpība ir 270 litri, kas ļauj ērti izvietot standarta Gastronorm (GN) 1/1 izmēra konteinerus, nodrošinot elastību dažādu produktu uzglabāšanā. Ledusskapja konstrukcija izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas garantē izturību, ilgmūžību, higiēnas standartu ievērošanu un vienkāršu kopšanu. Tāpēc tas ir ideāli piemērots videi, kurā pastāv augstas prasības pret tīrību un drošību.

Galda ledusskapja TAPC/16S tehniskie parametri nodrošina tā efektivitāti un uzticamību ikdienas darbā. Temperatūras režīms no +4 līdz +18°C ļauj pielāgot uzglabāšanas apstākļus plašam produktu klāstam, sākot no svaigiem dārzeņiem un gaļu līdz gataviem ēdieniem un desertiem. Lai gan avota informācijā minēts diapazons līdz +18°C, profesionālā aprīkojuma kontekstā šis modelis ar savu jaudu un dzesēšanas sistēmu efektīvi uzturēs optimālo temperatūru vajadzīgajā diapazonā, kas parasti ir zemāks par +8°C, lai nodrošinātu pārtikas drošību. Jauda 0.410 kW un aukstumaģents R290 norāda uz aprīkojuma energoefektivitāti un vides draudzīgumu. Ventilētā dzesēšanas sistēma (HSS - Helped Static System) nodrošina vienmērīgu aukstuma sadalījumu visā iekšējā tilpumā, novēršot temperatūras svārstības un nodrošinot optimālus uzglabāšanas apstākļus katram produktam atsevišķi. Ierīces izmēri 1540/770/860 mm piedāvā plašu darba virsmu un ērtu piekļuvi saturs. Modelis ir paredzēts darbam ar vienfāzes 230V spriegumu.

Šis galda ledusskapis ir aprīkots ar modernu vadības paneli – 2.8 collu LCD skārienekrānu, kas ļauj precīzi regulēt un uzraudzīt temperatūru. Papildus tam, tā piedāvā elektronisku mitruma kontroli, kas ir īpaši vērtīga, uzglabājot produktus, kas ir jutīgi pret gaisa mitrumu, piemēram, konditorejas izstrādājumus vai salātus. Šī funkcija palīdz saglabāt produktu svaigumu un kvalitāti ilgāku laiku. Iebūvētais tehniskais nodalījums ierīces labajā pusē atvieglo apkopi un servisu, ļaujot tehniķiem ātri piekļūt komponentiem bez nepieciešamības pilnībā demontēt aprīkojumu. Tas samazina dīkstāves laiku un nodrošina nepārtrauktu darbību, kas ir kritiski svarīgi profesionālā virtuvē. Ar 50 mm biezu izolāciju tiek nodrošināta efektīva aukstuma saglabāšana un samazināts enerģijas patēriņš, kas tieši ietekmē ekspluatācijas izmaksas.

Galda ledusskapis TAPC/16S ir izstrādāts, lai atbilstu profesionālas virtuves augstajām prasībām. Tā konstrukcija no nerūsējošā tērauda ne tikai nodrošina izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, bet arī atbilst stingrākajām higiēnas normām. Tīrīšana ir vienkārša – gludās virsmas ļauj viegli noslaucīt netīrumus un dezinficēt, novēršot baktēriju vairošanos. Ventilētā dzesēšana nodrošina vienmērīgu temperatūru, kas ir būtiska, lai pagarinātu pārtikas produktu glabāšanas laiku un saglabātu to sākotnējās īpašības. Tas ir būtiski, lai nodrošinātu aukstuma ķēdes nepārtrauktību no produktu pieņemšanas līdz pasniegšanai. Šis modelis ir piemērots arī situācijās, kad nepieciešams uzglabāt produktus tieši zem darba virsmas, nodrošinot ātru piekļuvi sastāvdaļām gatavošanas procesā, tādējādi paātrinot darba gaitu un uzlabojot efektivitāti. Ierīces svars ir 131 kg, kas norāda uz stabilu un kvalitatīvu konstrukciju.

Skatiet arī: galda ledusskapji, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.