Galds ledusskapis GC 1795 mm

GC73 galda ledusskapis ar 1795 mm platumu ir profesionāls virtuves aprīkojuma risinājums, kas paredzēts intensīvai lietošanai restorānu, kafejnīcu, bāru un pārtikas veikalu gastronomijas zonās. Tā galvenais uzdevums ir nodrošināt optimālu uzglabāšanas temperatūru pārtikas produktiem, saglabājot to svaigumu un kvalitāti. Šis modelis, ar kopējo tilpumu 402 litri, ir ideāli piemērots plaša sortimenta uzglabāšanai, sākot no svaigiem dārzeņiem un augļiem līdz pusfabrikātiem un gataviem ēdieniem. Izturīgā nerūsējošā tērauda konstrukcija garantē ilgmūžību un atbilstību stingrām higiēnas prasībām, kas ir būtiski pārtikas aprūpes nozarē. Ventilētās dzesēšanas sistēma nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā ledusskapja tilpumā, novēršot temperatūras svārstības un kondensāta veidošanos. Tas ir īpaši svarīgi, lai saglabātu produktu tekstūru un novērstu mikroorganismu vairošanos. Ierīce darbojas temperatūras diapazonā no -2 līdz +10 °C, ļaujot precīzi pielāgot dzesēšanas režīmu dažādiem produktu veidiem. Automātiskā atkausēšanas funkcija atvieglo ekspluatāciju un uzturēšanu, samazinot apkopes laiku un nodrošinot nepārtrauktu darbību.

Profesionālais GC73 galda ledusskapis ir izstrādāts, lai atvieglotu darbu virtuvē un uzlabotu efektivitāti. Tā izmērs 1795 mm platumā, 700 mm dziļumā un 980 mm augstumā ar piecām regulējamām kājiņām ļauj to ērti integrēt jebkurā darba zonā un pielāgot nevienai grīdas virsmai. Nerūsējošā tērauda virsma ir ne tikai izturīga pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, bet arī viegli tīrāma, kas ir primāri higiēnas uzturēšanai. Ierīce aprīkota ar trim GN1/1 izmēra režģa plauktiem, kas ir pārklāti ar baltu emalju, nodrošinot papildu aizsardzību un maksimālu telpas izmantošanu. Katra durvju atvēršana ir aprīkota ar automātisku aizvēršanās mehānismu, kas novērš lieku aukstuma zudumu un nodrošina stabilu temperatūru iekšpusē, tādējādi samazinot enerģijas patēriņu. Spriegums 220-240V/50Hz nodrošina saderību ar standarta elektrības tīkliem, bet jauda 0.3 kW garantē efektīvu darbību bez pārmērīgas slodzes uz elektrotīklu. Aukstumaģents R600a ir videi draudzīga izvēle ar zemu siltumnīcefekta potenciālu.

Šī galda ledusskapja galvenā priekšrocība ir tā daudzpusība un pielāgojamība dažādām gastronomijas vajadzībām. Tas ir aprīkots ar ventilētu dzesēšanas sistēmu, kas nodrošina ātru un vienmērīgu temperatūras samazināšanos un uzturēšanu. Tas nozīmē, ka produkti tiek atdzesēti efektīvāk, un aukstums tiek vienmērīgi sadalīts pa visu telpu, novēršot karstos punktus un nodrošinot optimālus uzglabāšanas apstākļus. Temperatūras diapazons no -2 līdz +10 °C ļauj uzglabāt gan svaigus produktus, gan arī pusfabrikātus, kas prasa stingrāku dzesēšanu. Automātiskā atkausēšanas funkcija novērš ledus veidošanos uz iekšējām sienām un iztvaicētāja, kas ne tikai uzlabo dzesēšanas efektivitāti, bet arī atvieglo ierīces uzturēšanu. Tas novērš nepieciešamību pēc regulāras manuālas atkausēšanas, ietaupot laiku un darbaspēku. Durvju pašas aizvēršanās mehānisms ir vēl viens elements, kas palielina ierīces efektivitāti, samazinot aukstuma zudumus un uzturot stabilāku temperatūru, kas ir kritiski svarīgi pārtikas drošībai.

GC73 galda ledusskapis ir izstrādāts, lai atbilstu profesionālas virtuves prasībām, kur svarīga ir ne tikai efektivitāte, bet arī ilgmūžība un drošība. Tā izturīgā nerūsējošā tērauda konstrukcija ir izturīga pret skrāpējumiem, triecieniem un koroziju, nodrošinot ilgu kalpošanas laiku pat intensīvas lietošanas apstākļos. Tā gludā virsma atvieglo tīrīšanu un dezinfekciju, kas ir būtiski, lai nodrošinātu augstu higiēnas līmeni un novērstu baktēriju izplatīšanos. GN1/1 standarts ir starptautisks Gastronorm standarts, kas nodrošina saderību ar citām profesionālajām gastronomijas iekārtām un traukiem, ļaujot efektīvi plānot darba vietu un produktu uzglabāšanu. Ierīces svars 134 kg liecina par tās robusto būvi un stabilitāti. Jauda 0.3 kW ir optimāla, lai nodrošinātu efektīvu dzesēšanu, vienlaikus saglabājot zemu enerģijas patēriņu. Šī galda ledusskapja izvēle ir investīcija efektivitātē, drošībā un produktu kvalitātē, kas ir neatsverama jebkurā gastronomijas uzņēmumā.

Skatiet arī: galda ledusskapji, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.