Galds ledusskapis GN1/1 193L

Galda ledusskapis GN1/1 ar artikulu CKA401100-095EV ir profesionāls komerciālais dzesēšanas risinājums, kas īpaši izstrādāts HoReCa nozares vajadzībām. Tas ir ideāli piemērots restorāniem, kafejnīcām, bāriem, konditorejas izstrādājumu veikaliem un citām pārtikas tirdzniecības vietām, kur nepieciešama uzticama un efektīva svaigu produktu uzglabāšana tieši darba zonā. Ar savu kompakto izmēru (950 x 700 x 850 mm) un 193 litru ietilpību, šis ledusskapis optimāli izmanto pieejamo telpu, nodrošinot ērtu piekļuvi bieži lietotām sastāvdaļām. Tā lietderība slēpjas spējā uzturēt precīzu temperatūras režīmu no +2 līdz +10 °C, kas ir kritiski svarīgi produktu svaiguma un drošības saglabāšanai, tādējādi palīdzot samazināt pārtikas atkritumus un nodrošināt augstus higiēnas standartus. Tas ir izstrādāts darbam vidēs ar apkārtējās vides temperatūru līdz +25 °C, nodrošinot stabilu darbību arī noslogotos apstākļos.

Galda ledusskapja CKA401100-095EV darbības pamatā ir ventilētā dzesēšanas sistēma, kas nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā iekšējā tilpumā. Atšķirībā no statiskās dzesēšanas, ventilētā sistēma novērš temperatūras svārstības un aukstuma zonu veidošanos, garantējot, ka visi produkti tiek uzturēti optimālā temperatūrā. Tas ir īpaši svarīgi, uzglabājot dažādus pārtikas produktus, kas var būt jutīgi pret temperatūras izmaiņām. Iekārtas korpuss un darba virsma ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas ir izturīgs pret koroziju, viegli tīrāms un atbilst stingrākajām higiēnas prasībām HoReCa sektorā. Darba virsma ir 40 mm bieza, nodrošinot izturību un stabilitāti, savukārt 50 mm augstais aizmugures pacēlums novērš netīrumu nokļūšanu aiz ledusskapja. Iekārtas enerģijas patēriņš ir 0,50 kW, kas, apvienojumā ar ekoloģisku aukstumaģentu un 50 mm biezu poliuretāna izolāciju, padara to par energoefektīvu risinājumu, kas palīdz samazināt ekspluatācijas izmaksas.

Šis galda ledusskapis ir pilnībā saderīgs ar Gastronorm (GN) standartu, īpaši GN1/1 izmēru, kas ir plaši izmantots profesionālajā virtuves aprīkojumā. Tas nozīmē, ka jūs varat tieši uzglabāt pārtikas produktus GN1/1 konteineros vai izmantot tos kā starpposmu starp ledusskapja iekšējiem režģiem un gatavošanas zonu. Šis standarts vienkāršo darba plūsmu, ļaujot ēdienu pagatavošanai nepieciešamos komponentus sagatavot iepriekš un uzglabāt tos tieši ledusskapī pie rokas. Iekārtas iekšējie režģu turētāji ir izņemami, kas atvieglo tīrīšanu un ļauj pielāgot iekšējo konfigurāciju dažādiem uzglabāšanas vajadzībām. Durvju blīve ir magnētiska un viegli noņemama, nodrošinot hermētiskumu un vienlaikus atvieglojot higiēnisko kopšanu. Iebūvētā atkausēšanas sistēma var darboties gan automātiskajā, gan manuālajā režīmā, novēršot ledus veidošanos un uzturot optimālu dzesēšanas efektivitāti, kas ir būtiski aukstuma ķēdes nepārtrauktībai.

Profesionālais raksturojums šim galda ledusskapim izriet no tā konstrukcijas, materiālu izvēles un tehnoloģiskajām īpašībām, kas paredzētas intensīvai ikdienas lietošanai. Digitālā temperatūras kontrole un displejs nodrošina precīzu uzraudzību un vieglu iestatījumu regulēšanu, ļaujot operatoriem vienmēr būt informētiem par uzglabāšanas apstākļiem. Iebūvētā dzesēšanas kamera ir konstruēta ar padziļinātu dibenu, kas uzlabo gaisa cirkulāciju un dzesēšanas efektivitāti. Kompresors ir novietots sānos (ar iespēju uzstādīt arī pretējā pusē), kas atvieglo piekļuvi apkopei un remontam, kā arī ļauj optimāli izmantot pieejamo vietu virtuves iekārtu izvietojumā. Iekārtas ekspluatācija ir vienkārša, pateicoties lietotājam draudzīgajam vadības panelim un viegli kopjamajām virsmām. Regulējamās izlīdzinošās kājas nodrošina stabilu uzstādīšanu uz jebkuras grīdas virsmas, novēršot vibrācijas un nodrošinot pareizu durvju aizvēršanos un blīvējumu.

Skatiet arī: galda ledusskapji, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.