Galds ledusskapis GN1/1 900 mm

Galds ledusskapis GN1/1 ar izmēriem 900x700x950 mm un 201 litra tilpumu ir profesionāls aprīkojums, kas paredzēts gastronomijas nozares uzņēmumiem – restorāniem, kafejnīcām, bāriem, konditorejas izstrādājumiem un veikaliem. Tā galvenā funkcija ir nodrošināt optimālu un stabilu uzglabāšanas temperatūru pārtikas produktiem, saglabājot to svaigumu un kvalitāti. Šis modelis, ar artikulu SS920, ir aprīkots ar diviem regulējamiem metāla stieples plauktiem izmērā GN1/1, kas nodrošina elastīgu telpas izmantošanu un ļauj ērti izvietot dažāda izmēra uzglabājamās preces. Tāpat tas ir paredzēts nelielu, atsevišķu produktu uzglabāšanai atsevišķos nodalījumos, piemēram, GN1/6 izmēra traukos, kas ir ideāli piemērots gatavošanas procesā bieži izmantojamām sastāvdaļām, piemēram, mērcēm, salātu piedevām vai garnējumiem. Tā lietošana palīdz uzturēt stingru aukstuma ķēdi, kas ir kritiski svarīga pārtikas drošībai un kvalitātei HoReCa sektorā.

Šis galda ledusskapis nodrošina darba temperatūru diapazonā no +2 līdz +10 °C, kas ir ideāli piemērota vairumam svaigu produktu, piena produktu, desertu un gatavo ēdienu uzglabāšanai. Temperatūras režīms ir precīzi kontrolēts, lai novērstu mikroorganismu vairošanos un pagarinātu produktu derīguma termiņu. Aprīkojums izmanto ventilētu dzesēšanas sistēmu, kas nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā iekšējā tilpumā. Tas nozīmē, ka nav aukstāko vai siltāko zonu, un visi produkti tiek dzesēti efektīvi un vienmērīgi, neatkarīgi no to novietojuma. Automātiskā atkausēšanas funkcija atvieglo uzturēšanu un samazina enerģijas patēriņu, novēršot ledus veidošanos uz iekšējām virsmām, kas varētu traucēt dzesēšanas efektivitāti un palielināt elektrības patēriņu. Šīs funkcijas kopā nodrošina uzticamu un nepārtrauktu darbību.

Galds ledusskapis ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas nodrošina izturību pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un ir viegli kopjams. Šis materiāls ir higiēnisks un atbilst visām pārtikas aprūpes nozares prasībām. Dizains ir praktisks un funkcionāls, ar stabilām durvīm, kas nodrošina drošu produktu uzglabāšanu un minimālu temperatūras svārstības. Regulējamās kājas ļauj pielāgot ledusskapja augstumu un nodrošināt tā stabilitāti uz jebkura grīdas seguma, pat ja tas nav ideāli līdzens. Šī konstrukcija ir izstrādāta, lai maksimāli atvieglotu ikdienas ekspluatāciju un tīrīšanu. Tīrīšana ir vienkārša, izmantojot mīkstu drānu un neagresīvus tīrīšanas līdzekļus, kas ir svarīgi, lai saglabātu augstu higiēnas līmeni un pagarinātu aprīkojuma kalpošanas laiku. Jauda 0.155 kW un aukstumaģents R600a liecina par energoefektīvu risinājumu.

Profesionālais raksturojums šim galda ledusskapim izriet no tā konstrukcijas un paredzētās lietošanas intensitātes. Tas ir veidots ilgstošai un intensīvai lietošanai komercapstākļos, kur nepieciešama nepārtraukta un uzticama dzesēšana. Tā jauda un izturība ir pārāka salīdzinājumā ar sadzīves ledusskapjiem. Papildus tam, ka tas nodrošina stabilu temperatūru, tas ir optimizēts darbam virtuvēs un apkalpošanas zonās, kur bieži tiek atvērtas durvis un notiek aktīva darbība. Ventilētā dzesēšana ir būtiska, lai ātri atjaunotu temperatūru pēc durvju atvēršanas. Nerūsējošā tērauda konstrukcija un GN standarta saderība padara to par ideālu risinājumu virtuvju darba plūsmas optimizēšanai. Šis aprīkojums ir ieguldījums, kas palīdz uzņēmumiem samazināt pārtikas atkritumu daudzumu, uzlabot produktu kvalitāti un nodrošināt augstu higiēnas līmeni, kas ir pamatā veiksmīgai darbībai jebkurā HoReCa nozarē.

Skatiet arī: galda ledusskapji, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.