Galds ledusskapis GN1/1 THND/200

Galds ledusskapis GN1/1 THND/200 ir profesionāla aukstuma iekārta, kas paredzēta lietošanaiHoReCa nozarē – restorānos, kafejnīcās, bāros, kafejnīcās, kā arī veikalos un pārtikas ražotnēs, kur nepieciešama uzticama un efektīva pārtikas produktu uzglabāšana pie pozitīvas temperatūras. Tā galvenais uzdevums ir nodrošināt optimālu temperatūras režīmu no +2 līdz +8 °C, kas ir ideāli piemērots svaigas gaļas, zivju, piena produktu, dārzeņu, desertu un citu produktu saglabāšanai, paildzinot to svaigumu un saglabājot garšas īpašības. Iekārta ar ievērojamo 426 litru ietilpību un standarta Gastronorm (GN) 1/1 izmēra konfigurāciju nodrošina maksimālu uzglabāšanas efektivitāti un organizāciju, ļaujot ērti izvietot un piekļūt dažāda veida pusfabrikātiem un gataviem produktiem. Tās izmēri – 2000 mm platumā, 700 mm dziļumā un 760 mm augstumā – ir rūpīgi pārdomāti, lai integrētos dažādās darba vidēs, nodrošinot ērtu piekļuvi un darba virsmas funkciju, vienlaikus optimizējot telpas izmantošanu virtuves profesionālajā vidē. Šī ir ideāla izvēle uzņēmumiem, kas vēlas uzlabot savu darbības efektivitāti un nodrošināt augstus higiēnas standartus.

Parametru nozīme praksē ir tieši saistīta ar iekārtas veiktspēju un lietošanas ērtumu. Temperatūras diapazons no +2 līdz +8 °C ir kritiski svarīgs, lai novērstu mikroorganismu vairošanos un saglabātu pārtikas produktu kvalitāti, nodrošinot drošību patērētājiem. Ventilētā dzesēšanas sistēma ir priekšrocība, jo tā nodrošina vienmērīgu aukstuma sadalījumu visā iekštelpā, novēršot temperatūras svārstības un ledus veidošanos uz produktiem. Tas ir īpaši svarīgi, uzglabājot dažādus produktus vienlaicīgi. 50 mm biezais izolācijas slānis samazina enerģijas patēriņu, uzturot stabilu iekšējo temperatūru pat biežas durvju atvēršanas gadījumos, kas ir raksturīgi intensīvai profesionālai lietošanai. Iepriekš minētie parametri kopā ar 230V spriegumu un 0.605kW jaudu nodrošina stabilu darbību un energoefektivitāti, kas ir būtiska izmaksu optimizācijai.

Materiāls un konstrukcija ir būtiski faktori profesionālās aukstuma iekārtas ilgmūžībai un higiēnai. Galds ledusskapis GN1/1 THND/200 ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas nodrošina izcilu izturību pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un agresīvu tīrīšanas līdzekļu iedarbību. Nerūsējošais tērauds ir arī higiēnisks materiāls, kas neveicina baktēriju vairošanos un ir viegli kopjams, atbilstot stingrākajām pārtikas drošības prasībām. Gludās virsmas un noapaļotie iekšējie stūri atvieglo tīrīšanas procesu, ļaujot ātri un efektīvi noņemt jebkādus netīrumus vai pārtikas atliekas. Izturīgā konstrukcija ar 760 mm augstumu nodrošina stabilu darba virsmu un ļauj iekārtai nevainojami iekļauties jebkurā virtuves dizainā, neveicinot papildu slodzi darbiniekiem. Šī iekārta ir radīta, lai kalpotu ilgus gadus intensīvā darba vidē.

Ekspluatācija un uzturēšana ir vienkārša, pateicoties mūsdienīgajam vadības panelim. 2.8 collu skārienjutīgais displejs ar digitālo indikāciju nodrošina intuitīvu temperatūras iestatīšanu un uzraudzību. Lietotājs var viegli pielāgot vēlamo temperatūras režīmu un sekot līdzi iekārtas darbībai, nodrošinot optimālus uzglabāšanas apstākļus. Iekārtas tehniskais nodalījums, kurā atrodas kompresors, ir dizainēts ar iespēju uzstādīt to gan labajā, gan kreisajā pusē, sniedzot papildu elastību telpu plānošanā. Tas ir īpaši svarīgi, ja virtuves telpa ir ierobežota vai ir specifiskas prasības attiecībā uz apkopes piekļuvi. Iekārtai ir attālināts kondensācijas bloks, kas nozīmē, ka siltuma izdalīšana notiek ārpus galvenās darba zonas, uzlabojot mikroklimatu virtuvē un samazinot nepieciešamību pēc papildu ventilācijas risinājumiem tieši pie ledusskapja. Šī iekārta ir radīta, lai atvieglotu profesionālu darbu.

Profesionāls galds ledusskapis atšķiras no sadzīves modeļiem ar savu būtisko izturību, veiktspēju un specifiskajām funkcijām, kas paredzētas nepārtrauktai darbībai intensīvos apstākļos. THND/200 modelis ar savu 185 kg svaru demonstrē spēcīgu un stabilu konstrukciju. Tas ir aprīkots ar jaudīgu kompresoru, kas spēj uzturēt stabilu temperatūru pat pie biežas durvju atvēršanas un apkārtējās vides augstas temperatūras, kas ir raksturīga profesionālām virtuvēm. Izturība pret biežu lietošanu, vienmērīga dzesēšana un viegla kopšana ir galvenie aspekti, kas padara šo iekārtu par neaizstājamu palīgu ikdienas darbā. Tā atbilstība GN standartam nodrošina saderību ar citām profesionālajām virtuves iekārtām un konteineriem, ļaujot izveidot efektīvu aukstuma ķēdi no sagatavošanas līdz pasniegšanai. Šī ir investīcija, kas atmaksājas, uzlabojot darba procesus un nodrošinot produktu kvalitāti.

Skatiet arī: galda ledusskapji, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.