Galds ledusskapis CK 7310/-SP

Galds ledusskapis CK 7310/-SP ir profesionāls risinājums gastronomijas nozarei, īpaši izstrādāts restorānu, bāru, kafejnīcu un pārtikas veikalu prasībām, kur nepieciešama efektīva un ērta produktu uzglabāšana tieši darba zonā. Tā galvenā priekšrocība ir daudzfunkcionalitāte – tas vienlaikus kalpo gan kā darba virsma, gan kā uzticams dzesēšanas aprīkojums. Ar 402 litru ietilpību un optimālu temperatūras režīmu no -2 līdz +10 °C, tas nodrošina ideālus apstākļus dažādu svaigu sastāvdaļu, pusfabrikātu un gatavu ēdienu saglabāšanai. Ierīces konstrukcija ir veidota, domājot par intensīvu ikdienas lietošanu, tāpēc tā ir izgatavota no izturīga, higiēniska SS304 klases nerūsējošā tērauda, nodrošinot ilgu kalpošanas mūžu un vieglu kopšanu. Ventilētā dzesēšanas sistēma garantē vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā ledusskapja tilpumā, novēršot temperatūras svārstības un nodrošinot produktu svaigumu un drošumu.

CK 7310/-SP modeļa tehniskie parametri ir rūpīgi izstrādāti, lai maksimāli atvieglotu darba procesu profesionālā virtuvē. 1795 mm platums, 700 mm dziļums un 980 mm augstums nodrošina pietiekamu darba virsmas laukumu un ērtu piekļuvi. Iekļautie trīs GN1/1 izmēra plaukti ir viegli izņemami un pielāgojami, ļaujot optimāli organizēt uzglabāto produktu izvietojumu atbilstoši nepieciešamajam apjomam un veidam. Ventilētā dzesēšanas sistēma ar elektronisko kontrolieri ļauj precīzi iestatīt un uzturēt vēlamo temperatūru diapazonā no -2 līdz +10 °C, kas ir kritiski svarīgi dažādu produktu saglabāšanai. Automātiskā atkausēšanas funkcija samazina apkopes laiku un novērš ledus veidošanos, nodrošinot nepārtrauktu un efektīvu darbību. Ierīce darbojas ar standarta spriegumu 220-240V/50Hz un tās jauda ir 0.3 kW, kas norāda uz samērā zemu enerģijas patēriņu attiecībā pret tās veiktspēju.

Šī galda ledusskapja pielietojums ir ļoti plašs, taču tā galvenā vērtība ir spēja optimizēt darba plūsmu tieši tur, kur tas ir visvairāk nepieciešams – gatavošanas vai pasniegšanas zonā. Tas ļauj pavāriem un personālam ātri piekļūt bieži lietotajiem svaigajiem produktiem, samazinot laiku, kas pavadīts pārvietojoties starp atsevišķiem dzesēšanas punktiem. Nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina augstu higiēnas līmeni un ir izturīga pret mehāniskiem bojājumiem un koroziju, kas ir būtiski vidē, kur notiek pastāvīga tīrīšana un dezinfekcija. Savukārt, iespēja noņemt galda virsmu ļauj pielāgot ledusskapja dizainu specifiskām vajadzībām, piemēram, integrējot to zem esošās darba virsmas vai izmantojot to kā atsevišķu darba elementu bez oriģinālās virsmas. Regulējamās kājas ļauj precīzi izlīdzināt ierīci pat uz nelīdzenām grīdām, nodrošinot stabilu novietojumu.

Profesionāla aprīkojuma atšķirība no sadzīves tehnikas slēpjas tās izturībā, veiktspējā un spējā nepārtraukti darboties intensīvos apstākļos. Galds ledusskapis CK 7310/-SP ir radīts tieši šādiem mērķiem. Tā spēcīgais, bet energoefektīvais dzesēšanas agregāts (0.3 kW) nodrošina stabilu temperatūru arī tad, ja durvis tiek bieži atvērtas un aizvērtas, vai ja apkārtējā temperatūra ir paaugstināta. Automātiskā atkausēšana un pašatgriezošās durvis ir sīkas, bet nozīmīgas detaļas, kas uzlabo lietošanas ērtumu un efektivitāti. Tīrīšana ir vienkārša pateicoties gludajām nerūsējošā tērauda virsmām un izņemamiem plauktiem, kas atbilst GN standartiem, ļaujot izmantot standarta izmēra konteinerus. Šis aprīkojums ir investīcija, kas palīdz uzturēt augstu produktu kvalitāti, nodrošināt aukstuma ķēdes nepārtrauktību un paaugstināt darba procesa efektivitāti, tādējādi tieši ietekmējot pakalpojumu kvalitāti un klientu apmierinātību.

CK 7310/-SP modelis ir veidots, lai ilgstoši un uzticami kalpotu profesionālās gastronomijas vidē, kur katra detaļa ir svarīga. Tā izturīgais nerūsējošā tērauda korpuss ne tikai nodrošina ilgu kalpošanas laiku un izturību pret ikdienas nodilumu, bet arī atbilst visaugstākajām higiēnas prasībām, kas ir būtiskas pārtikas aprūpē. Ventilētā dzesēšanas sistēma nodrošina vienmērīgu un stabilu temperatūru visā 402 litru tilpumā, kas ir nepieciešams, lai saglabātu dažādu produktu svaigumu un drošumu, ievērojot aukstuma ķēdes principus. Elektroniskā vadības sistēma ļauj precīzi kontrolēt un regulēt temperatūru diapazonā no -2 līdz +10 °C, pielāgojot to specifiskām uzglabājamo produktu vajadzībām. Automātiskās atkausēšanas funkcija un pašatgriezošās durvis ir praktiski risinājumi, kas samazina enerģijas patēriņu un apkopes laiku, ļaujot personālam koncentrēties uz darba procesiem. Šis aprīkojums ir neaizstājams rīks, lai nodrošinātu nepārtrauktu, efektīvu un kvalitatīvu darbu jebkurā gastronomijas uzņēmumā.

Skatiet arī: galda ledusskapji, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.