Galds ledusskapis GN1/1 TNG7D/060A

Galds ledusskapis GN1/1 TNG7D/060A ir profesionāls aprīkojuma elements, kas īpaši izstrādāts HoReCa nozares prasībām, nodrošinot efektīvu un uzticamu pārtikas produktu uzglabāšanu restorānos, kafejnīcās, bāros, veikalos un citās ēdināšanas vai tirdzniecības vietās. Tā pamatfunkcija ir uzturēt precīzu dzesēšanas režīmu +2…+8 °C, kas ir optimāls plašam produktu klāstam – no svaigiem dārzeņiem un augļiem līdz gataviem ēdieniem un pusfabrikātiem, saglabājot to svaigumu un kvalitāti. Aprīkojuma dizains ar darba virsmu ļauj integrēt ledusskapi tieši darba zonā, optimizējot telpu un paātrinot darba procesus. Tā būtisks ieguvums ir konstrukcija, kas atbilst Gastronorm (GN) standartam, ļaujot ērti izmantot standarta izmēru konteinerus, kas atvieglo gan uzglabāšanu, gan pārtikas produktu apstrādi un servēšanu. Šāds risinājums ir neatņemama sastāvdaļa efektīvas aukstuma ķēdes uzturēšanā virtuvē, nodrošinot produktu drošību un atbilstību normatīvajām prasībām.

Modeļa TNG7D/060A tehniskie parametri sniedz ieskatu tā veiktspējā un pielietojamībā. 138 litru ietilpība ir piemērota vidēja izmēra virtuvēm, kur nepieciešams efektīvi organizēt nelielu līdz vidēju apjomu produktu uzglabāšanu. Temperatūras diapazons no +2 līdz +8 °C ir kritiski svarīgs, lai novērstu mikroorganismu vairošanos un saglabātu produktu uzturvērtību un garšu. Ventilētā dzesēšanas sistēma nodrošina vienmērīgu aukstuma izplatīšanos visā iekšējā telpā, novēršot temperatūras svārstības un lieko mitrumu, kas ir īpaši svarīgi, uzglabājot dažādus produktu veidus vienlaicīgi. Jauda 0.406kW norāda uz efektīvu enerģijas patēriņu attiecībā pret dzesēšanas apjomu, bet 50 mm biezais izolācijas slānis palīdz samazināt enerģijas zudumus un uzturēt stabilu temperatūru pat intensīvas lietošanas apstākļos. Tālvadības kompresora agregāta (remote condensing unit) iespēja ļauj novietot trokšņaināko daļu ārpus darba zonas, uzlabojot darba vides komfortu.

Aprīkojuma izgatavošanas materiāliem ir būtiska nozīme tā izturībā, higiēnā un ilgmūžībā. Galds ledusskapis TNG7D/060A ir veidots no augstvērtīga nerūsējošā tērauda, kas ir standarts profesionālajā virtuvju aprīkojumā. Šis materiāls ir izturīgs pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un viegli tīrāms, nodrošinot augstu higiēnas līmeni, kas ir nepieciešams pārtikas aprūpē. Gludās virsmas novērš baktēriju uzkrāšanos un atvieglo ikdienas tīrīšanas procesus. Kompaktais izmērs (680/700/950 mm) un darba virsmas augstums 665 mm ļauj to ērti integrēt dažādās virtuves iekārtu konfigurācijās, neatstājot neizmantotas vietas. Tīrīšana un apkope ir vienkārša, pateicoties pieejamajai konstrukcijai un nerūsējošā tērauda virsmām, kas ļauj ātri un efektīvi uzturēt nepieciešamo sanitāro stāvokli. Moduļu dizains, kur tehniskais nodalījums ir novietojams gan labajā, gan kreisajā pusē, nodrošina papildu elastību uzstādīšanas laikā.

Profesionāls ledusskapis atšķiras no sadzīves modeļiem ar savu konstrukciju, jaudu un paredzēto lietošanas intensitāti. TNG7D/060A ir radīts nepārtrauktai darbībai intensīvos apstākļos, ko piedzīvo komerciālās virtuves. Tā jauda un dzesēšanas sistēma ir optimizēta biežai durvju atvēršanai un aizvēršanai, nodrošinot ātru temperatūras atjaunošanos. Digitālais skārienjūtīgais vadības panelis ar 2.8 collu displeju nodrošina precīzu temperatūras kontroli un vieglu ekspluatāciju, ļaujot operatoriem ātri reaģēt uz jebkādām izmaiņām. Svars 81 kg norāda uz robustu konstrukciju un kvalitatīviem komponentiem, kas garantē stabilitāti un ilgmūžību. Spriegums 1x230V ~ 50Hz ir standarta pieslēgums, kas nodrošina saderību ar vairumu komerciālo objektu elektroapgādes sistēmām. Šis aprīkojums ir ne tikai uzglabāšanas risinājums, bet arī darba procesa optimizācijas instruments, kas palīdz nodrošināt nemainīgi augstu produktu kvalitāti un drošību ikdienas darbā.

Skatiet arī: galda ledusskapji, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.