Galds ledusskapis ar granīta virsmu P448 2130mm

Profesionāls darba galds ar integrētu dzesēšanas funkciju, piemēram, Galds ledusskapis ar granīta virsmu P448 2130mm, ir inovatīvs risinājums, kas optimizē darba procesu HoReCa nozarē. Šis aprīkojums īpaši noderēs vietās, kur nepieciešama precīza sastāvdaļu sagatavošana un uzglabāšana vienuviet, piemēram, picērijās, restorānu virtuvēs, konditorejās un ēdināšanas iestādēs ar ātro apkalpošanu. Tā galvenā priekšrocība ir divu funkciju apvienošana – stabila un izturīga darba virsma kopā ar efektīvu dzesēšanas nodalījumu. Granīta virsma nodrošina izcilu izturību pret mehāniskiem bojājumiem, skrāpējumiem un temperatūras svārstībām, saglabājot savu estētisko izskatu un funkcionalitāti ilgtermiņā. Dzesēšanas nodalījums, kura tilpums ir 430 litri, ļauj uzturēt nepieciešamās sastāvdaļas optimālā temperatūras režīmā no -5 līdz +8 °C, nodrošinot to svaigumu un drošību lietošanai. Šāds aprīkojums samazina nepieciešamību pēc pārvietošanās starp darba zonu un atsevišķu ledusskapi, tādējādi paātrinot darba gaitu un palielinot efektivitāti, īpaši gatavojot mīklas vai strādājot ar sviestu un citiem temperatūrai jutīgiem produktiem, jo granīta virsma ilgāk saglabā vēsumu.

Galds ledusskapis P448 2130mm piedāvā praktisku un efektīvu risinājumu, apvienojot plašu darba virsmu ar nodalījumiem sastāvdaļu uzglabāšanai. Tā izmēri – 2130mm garumā, 700mm platumā un 890mm augstumā – nodrošina pietiekami daudz vietas vairākiem pavāriem vienlaicīgi strādāt. Aprīkojuma konstrukcija ir veidota no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda, kas garantē izturību pret koroziju un vieglu kopšanu, atbilstot stingrākajām higiēnas prasībām. Temperatūras diapazons no -5 līdz +8 °C ir ideāli piemērots dažādu produktu, piemēram, dārzeņu, gaļas, piena produktu un mīklas pusfabrikātu, uzglabāšanai, saglabājot to svaigumu un kvalitāti. 430 litru kopējais tilpums ir sadalīts starp 10 atvilktnēm un 1 durvju nodalījumu, kas ļauj ērti organizēt un piekļūt nepieciešamajām sastāvdaļām. Šis modelis ir aprīkots ar ventilēto dzesēšanas sistēmu, kas nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā nodalījumā, novēršot temperatūras svārstības un nodrošinot optimālus uzglabāšanas apstākļus aukstuma ķēdes nepārtrauktībai. Jauda 0.293kW un spriegums 230V norāda uz aprīkojuma energoefektivitāti un saderību ar standarta elektrības pieslēgumiem.

Ekspluatācijas un kopšanas ziņā profesionālais galds ledusskapis P448 2130mm ir izstrādāts maksimālai ērtībai un ilgmūžībai. Nerūsējošā tērauda virsmas un interjers ir viegli tīrāmi un dezinficējami, kas ir būtiski, lai uzturētu augstu higiēnas līmeni virtuvē. Granīta virsma, lai gan izturīga, prasa saudzīgu kopšanu, izvairoties no agresīviem tīrīšanas līdzekļiem, taču tās dabiskās īpašības nodrošina ilgstošu tīrību un estētisku izskatu. Ventilētā dzesēšanas sistēma nodrošina vienmērīgu gaisa cirkulāciju, kas novērš kondensāta veidošanos un uztur optimālu mitruma līmeni, pasargājot produktus no izžūšanas. Šis aprīkojums ir paredzēts intensīvai lietošanai profesionālās virtuvēs, kur svarīga ir katra sekunde un produktu kvalitāte. 10 atvilktnes un 1 durvju nodalījums ļauj efektīvi organizēt darba vietu, nodrošinot ātru piekļuvi visām nepieciešamajām sastāvdaļām. Tā kopējais svars ir 300kg, kas liecina par stabilu un izturīgu konstrukciju, kas spēj izturēt lielu slodzi.

Profesionālais statuss šim aprīkojumam ir pamatots ar tā tehnisko specifikāciju un paredzēto pielietojumu. Atšķirībā no sadzīves ledusskapjiem, profesionālie dzesēšanas risinājumi ir konstruēti nepārtrauktai darbībai augstas slodzes apstākļos, nodrošinot stabilu temperatūras uzturēšanu pat tad, ja durvis tiek bieži atvērtas. Ventilētā dzesēšanas sistēma garantē vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā tilpumā, kas ir kritiski svarīgi pārtikas drošībai un aukstuma ķēdes nepārtrauktībai. Standarta izmēri (piemēram, GN – Gastronorm saderība, lai gan šeit nav tieši norādīts, profesionālā aprīkojuma dizains bieži ar to rēķinās) nodrošina ērtu integrāciju esošajā virtuves aprīkojumā un atvieglo sastāvdaļu uzglabāšanu un transportēšanu. Energoefektivitāte (0.293kW) un izturīgie materiāli (AISI 304) samazina ekspluatācijas izmaksas un kalpošanas laiku pagarina. Temperatūras diapazons no -5 līdz +8 °C ir optimāls plašam produktu klāstam, nodrošinot to svaigumu un sagatavotību lietošanai gastronomijas pakalpojumu nodrošināšanā.

Skatiet arī: picas un sagatavošanas galdi, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.