Galds ledusskapis P335 1720 mm

Profesionālais galda ledusskapis P335 ar artikulu BHS-E335-172/70/90 ir efektīvs un funkcionāls risinājums HoReCa segmenta profesionāļiem, kuriem nepieciešama uzticama dzesēšana tieši darba zonā. Šis aprīkojums ir īpaši piemērots restorāniem, kafejnīcām, bāriem un veikaliem, kur svarīga ir gan produktu svaiguma saglabāšana, gan optimāla darba procesa plānošana. Ar saviem iespaidīgajiem izmēriem 1720 mm platumā, 700 mm dziļumā un 900 mm augstumā, tas nodrošina 508 litru ietilpību, kas ļauj ērti uzglabāt plašu produktu klāstu. Tā konstrukcija ar piecām atvilktnēm un vienām durvīm piedāvā gan ātru piekļuvi biežāk lietotajiem produktiem, gan iespēju atsevišķi organizēt uzglabāšanu, nodrošinot vienmērīgu aukstuma sadali un uzturot nepieciešamo temperatūras režīmu no -5 līdz +8 grādiem pēc Celsija. Šis plašais temperatūras diapazons ļauj pielāgoties dažādu produktu uzglabāšanas prasībām, saglabājot to optimālo stāvokli un kvalitāti.

Galda ledusskapja P335 temperatūras diapazons no -5 līdz +8 °C ir ļoti svarīgs, jo tas aptver gan atdzesēšanas, gan vieglas sasalšanas vajadzības, nodrošinot elastību dažādu produktu uzglabāšanā. Piemēram, jūras veltnes un gaļu var uzglabāt zemākā temperatūrā, lai maksimāli paildzinātu to svaigumu, savukārt dārzeņus, piena produktus un gatavos ēdienus var uzglabāt tuvāk +8 °C. Jauda 0.293 kW norāda uz ierīces energoefektivitāti, kas ir būtisks faktors komercdarbībā, kur elektroenerģijas izmaksas ir nozīmīgs ekspluatācijas rādītājs. Ierīces korpuss un iekšējās virsmas ir izgatavotas no augstākās kvalitātes nerūsējošā tērauda AISI 304. Šis materiāls ir izslavēts ar savu izturību pret koroziju, vieglu tīrīšanu un higiēnas standartu ievērošanu, kas ir absolūti nepieciešams pārtikas aprūpes vidē. AISI 304 nerūsējošais tērauds ir arī estētiski pievilcīgs un ilgtspējīgs, nodrošinot aprīkojuma ilgmūžību un saglabājot profesionālu izskatu pat intensīvas lietošanas apstākļos.

Ventilētā dzesēšanas sistēma, kas bieži vien ir raksturīga profesionālajiem ledusskapjiem, nodrošina vienmērīgu un ātru temperatūras samazināšanos visā ledusskapja tilpumā. Atšķirībā no statiskās dzesēšanas, ventilētā sistēma aktīvi cirkulē auksto gaisu, novēršot temperatūras svārstības un aukstuma zonas, kas ir kritiski svarīgi, lai saglabātu produktu kvalitāti un novērstu baktēriju vairošanos. Tas ir īpaši svarīgi, ja tiek izmantoti Gastronorm (GN) standarta konteineri, kas bieži vien tiek novietoti tieši uz plauktiem vai atvilktnēm. Ventilētā sistēma nodrošina, ka visi produkti, neatkarīgi no to atrašanās vietas ledusskapī, tiek uzturēti optimālā temperatūrā. Tas ir tieši saistīts ar aukstuma ķēdes nepārtrauktības principu – no piegādes līdz pasniegšanai produktiem ir jāatrodas nemainīgā, drošā temperatūrā, lai saglabātu to uzturvērtību un drošumu patēriņam. Šis aspekts ir fundamentāls jebkurā pārtikas aprūpes uzņēmumā.

Profesionāls ledusskapis, piemēram, P335 modelis, atšķiras no sadzīves tehnikas ar savu jaudu, izturību un pielāgotību intensīvai lietošanai. Tā konstrukcija ir veidota, lai izturētu pastāvīgu darbu 24/7 režīmā, biežu durvju atvēršanu un aizvēršanu, kā arī lielu slodžu uzglabāšanu. Nerūsējošā tērauda AISI 304 izmantošana nodrošina ne tikai higiēnisku virsmu, bet arī vieglu kopšanu un dezinfekciju. Regulāra tīrīšana ar atbilstošiem līdzekļiem ir būtiska, lai uzturētu augstus higiēnas standartus un novērstu smaku uzkrāšanos. Ierīces jauda 0.293 kW un spriegums 230 V ir optimāli aprēķināti, lai nodrošinātu efektīvu dzesēšanu ar minimālu enerģijas patēriņu. Šāda veida aprīkojums ir investīcija, kas ilgtermiņā atmaksājas, nodrošinot produktu kvalitāti, samazinot pārtikas atkritumu apjomu un paaugstinot darba efektivitāti virtuvē vai tirdzniecības zālē.

Skatiet arī: ledusskapji ar atvilktnēm, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.