Galds ledusskapis ar granīta virsmu P436 2130mm

Galds ledusskapis ar granīta virsmu P436 2130mm ir daudzfunkcionāls profesionālās virtuves aprīkojuma elements, kas īpaši izstrādāts HoReCa sektoram – restorāniem, picērijām, konditorejas izstrādājumu ražotnēm un citām ēdināšanas iestādēm, kur nepieciešama efektīva darba vieta un uzticama produktu uzglabāšana. Šis risinājums apvieno stabilu un higiēnisku darba virsmu ar integrētu dzesēšanas nodalījumu, kas ļauj uzturēt nepieciešamo produktu temperatūru tieši darba procesa tuvumā. Tas ir ideāli piemērots telpām ar ierobežotu platību, kur svarīga katra kvadrātmetra efektivitāte, un kur regulāri tiek veiktas tādas darbības kā mīklas sagatavošana, porciju dozēšana vai precīza sastāvdaļu sagatavošana pirms termiskās apstrādes. Granīta virsma nodrošina izcilu izturību pret mehāniskiem bojājumiem, skrāpējumiem un temperatūras svārstībām, saglabājot savu sākotnējo izskatu un funkcionalitāti ilgtermiņā, savukārt zem tās esošais dzesēšanas nodalījums palīdz nodrošināt nemainīgu aukstuma ķēdi svarīgākajām sastāvdaļām.

Praktiskais pielietojums un parametri šim galdam ledusskapim ir rūpīgi izstrādāti, lai optimizētu darba procesu. Tā 2130 mm platums, 700 mm dziļums un 890 mm augstums nodrošina plašu darba zonu un ērtu piekļuvi, savukārt 430 litru kopējais tilpums piedāvā pietiekami daudz vietas dažādu produktu uzglabāšanai. Temperatūras diapazons no -5 līdz +8 °C ļauj pielāgot dzesēšanu dažādām vajadzībām – no svaigu dārzeņu un gaļas uzglabāšanas līdz pat saldētu pusfabrikātu sagatavošanai. Ventilētā dzesēšanas sistēma nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā nodalījumā, novēršot vietējo pārkaršanu vai atdzišanu. Jauda 0.293 kW norāda uz efektīvu enerģijas patēriņu, kas ir svarīgi, ņemot vērā nepārtrauktu aprīkojuma darbību. Integrētie 5 atvilktņu un 2 durvju nodalījumi (kas ir izgatavoti no AISI 304 nerūsējošā tērauda) ļauj ērti organizēt un piekļūt uzglabātajiem produktiem, uzturot stingru aukstuma ķēdi un minimizējot temperatūras svārstības.

Šis profesionālais galds ledusskapis ir izgatavots, domājot par augstu veiktspēju un ilgu kalpošanas laiku. Tā konstrukcija, kas galvenokārt izmantota AISI 304 nerūsējošais tērauds, ir izturīga pret koroziju, viegli tīrāma un atbilst visaugstākajiem higiēnas standartiem, kas ir būtiski pārtikas aprūpes vidē. Granīta virsma ir ne tikai estētiski pievilcīga, bet arī funkcionāli pārāka – tā saglabā vēsumu ilgāk, kas ir īpaši noderīgi, strādājot ar mīklām vai sviesta bāzes maisījumiem, kuriem nepieciešama stabila temperatūra. Tādējādi tiek nodrošināta sastāvdaļu kvalitāte un produkta gala garša. Ierīces svars ir 300 kg, kas liecina par tās robustumu un stabilitāti, novēršot nejaušu pārvietošanos intensīvas lietošanas laikā. Šī konstrukcija nodrošina drošu un uzticamu pamatu ikdienas darbam virtuvē.

Ekspluatācija un apkope ir vienkārša, pateicoties rūpīgi pārdomātajam dizainam. Gludās nerūsējošā tērauda virsmas un granīta darba zona ir viegli kopjamas. Ieteicams regulāri tīrīt gan iekšējos, gan ārējos elementus ar maigu mazgāšanas līdzekli un ūdeni, izvairoties no abrazīviem tīrīšanas līdzekļiem, kas varētu sabojāt virsmas. Kondensāta savākšanas tekne un viegli piekļūstamie ventilācijas režģi atvieglo apkopes procesu. CE sertifikācija apliecina, ka produkts atbilst Eiropas Savienības drošības un veselības aizsardzības prasībām. Lai nodrošinātu optimālu darbību un ilgāku kalpošanas laiku, ir svarīgi ievērot ražotāja norādījumus par uzstādīšanu, ventilāciju un regulāru tehnisko apkopi, tostarp dzesēšanas sistēmas pārbaudi un tīrīšanu.

Profesionāls aprīkojums atšķiras no sadzīves tehnikas ar savu izturību, veiktspēju un specifisko funkcionalitāti, kas pielāgota intensīvai ikdienas lietošanai gastronomijas uzņēmumos. Galds ledusskapis P436 2130mm ir tieši šāds piemērs. Tas ir paredzēts nepārtrauktai darbībai 24/7 režīmā, nodrošinot stabilu temperatūru un uzticot produktu uzglabāšanu. Tā jauda un dzesēšanas sistēma ir optimizēta lielām slodzēm, atšķirībā no sadzīves ledusskapjiem, kuriem bieži vien ir ierobežota jauda un mazāks tilpums. Materiālu izvēle – AISI 304 nerūsējošais tērauds un granīts – garantē ilgmūžību, higiēnu un vieglu kopšanu, kas ir neatsverami faktori pārtikas aprūpes vidē. Šis aprīkojums ir investīcija efektivitātē, kvalitātē un drošībā, ļaujot profesionāļiem koncentrēties uz savu pamatdarbu – radīt izcilus ēdienus un nodrošināt augstu klientu apkalpošanas līmeni.

Skatiet arī: picas un sagatavošanas galdi, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.