Galds ledusskapis CK7220

Galds ledusskapis CK7220 ir profesionāls aprīkojuma risinājums, kas īpaši izstrādāts gastronomijas nozares prasībām, nodrošinot efektīvu un ērtu dzesēšanu restorānu, kafejnīcu, veikalu un citu pārtikas aprūpes uzņēmumu virtuvēs. Tā galvenais mērķis ir uzturēt svaigus produktus ideālā temperatūras režīmā (+2 līdz +10 °C) tieši darba zonā, ļaujot personālam ātri piekļūt nepieciešamajām sastāvdaļām gatavošanas procesa laikā. Šis modelis ir aprīkots ar divām praktiskām GN1/1 izmēra atvilktnēm un vienām durvīm ar pašatgriešanās mehānismu, kas nodrošina gan ērtu produktu uzglabāšanu un piekļuvi, gan arī minimizē temperatūras svārstības. Nerūsējošā tērauda konstrukcija garantē izturību un atbilstību augstākajiem higiēnas standartiem, padarot šo ledusskapja galdu par ilgtspējīgu investīciju jebkuram profesionālam gastronomijas uzņēmumam, kurā svarīga ir gan funkcionalitāte, gan arī ekspluatācijas vienkāršība un ilglaicīgums. Tā kopējais tilpums ir 272 litri, nodrošinot pietiekami daudz vietas dažādu produktu uzglabāšanai tieši pie darba vietas, optimizējot darba plūsmu un efektivitāti.

Parametru nozīme praksē un pielietojums ir būtiski, lai izprastu CK7220 efektivitāti. Temperatūras diapazons no +2 līdz +10 °C ir optimāls plašam svaigu produktu klāstam, sākot no dārzeņiem un augļiem līdz pusfabrikātiem un gataviem ēdieniem, nodrošinot to drošību un kvalitāti. Ventilētā dzesēšanas sistēma nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā ierīces tilpumā, novēršot auksto zonu veidošanos un uzturot nemainīgu mikroklimatu, kas ir kritiski svarīgi produktu svaiguma saglabāšanai. Automātiskā atkausēšanas funkcija atbrīvo personālu no biežas manuālas apkopes, samazinot dīkstāves laiku un nodrošinot nepārtrauktu darbību. Nerūsējošā tērauda (SS304) izpildījums ne tikai piešķir ierīcei profesionālu izskatu, bet arī garantē izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, kā arī atvieglo tīrīšanu, kas ir priekšnoteikums higiēnas uzturēšanai. Ierīces izmēri (1360x700x980 mm) un 272 litru tilpums ir piemēroti vidēja izmēra virtuvēm, kur nepieciešams optimizēt darba telpu un nodrošināt ātru piekļuvi bieži lietotiem produktiem.

CK7220 ir izstrādāts ar domu par maksimālu lietošanas ērtumu un ekspluatācijas efektivitāti. Tā jauda 1.98 kWh/24h norāda uz samērā zemu enerģijas patēriņu attiecībā pret tā dzesēšanas jaudu, kas ir svarīgi ilgtermiņā, samazinot ekspluatācijas izmaksas. Iebūvētais elektroniskais kontrolieris ar digitālo displeju ļauj precīzi iestatīt un uzraudzīt temperatūru, nodrošinot optimālus apstākļus dažādiem produktiem. GN1/1 standarta atvilktnes un durvju atvērums atvieglo standarta gastronomijas konteineru un plauktu izmantošanu, kā arī vienkāršo tīrīšanas procesu. Tīrīšana un higiēna ir vienkāršota pateicoties gludajām nerūsējošā tērauda virsmām un automātiskajai atkausēšanas sistēmai. Kā arī, ir iespēja pievienot vai noņemt galda virsmu ar aizsargsienu, kas ļauj pielāgot aprīkojumu specifiskajām darba vajadzībām – vai nu kā atsevišķu darba virsmu, vai integrējot to esošajā virtuves iekārtu sistēmā. Regulējamās kājas nodrošina iespēju pielāgot ierīces augstumu nevienmērīgām grīdas virsmām un optimālai darba ergonomikai.

Profesionālais raksturojums CK7220 slēpjas tā spējā izturēt intensīvu ikdienas lietošanu un nodrošināt nemainīgu veiktspēju. Atšķirībā no sadzīves ledusskapjiem, profesionālie modeļi ir konstruēti ar izturīgākiem komponentiem, spēcīgākiem dzesēšanas agregātiem un materiāliem, kas spēj izturēt biežu durvju atvēršanu un aizvēršanu, kā arī augstāku apkārtējās vides temperatūru. Tā konstrukcija, kas izgatavota no SS304 nerūsējošā tērauda, garantē izturību pret skrāpējumiem, triecieniem un agresīvām tīrīšanas vielām, kas ir ikdiena profesionālā virtuvē. Ventilētā dzesēšana nodrošina ātru un vienmērīgu temperatūras atjaunošanos pēc durvju atvēršanas, kas ir kritiski svarīgi, lai saglabātu produktu drošību un kvalitāti. Ierīces svars (112 kg) liecina par tās robusto konstrukciju un izmantoto materiālu kvalitāti. Aukstumaģents R600a ir videi draudzīgāks un efektīvāks, nodrošinot optimālu dzesēšanas jaudu ar minimālu enerģijas patēriņu. Šis ledusskapis ir neaizstājams instruments, lai nodrošinātu aukstuma ķēdes nepārtrauktību un atbilstību visām pārtikas aprūpes nozares normām un standartiem.

Skatiet arī: ledusskapji ar atvilktnēm, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.