Galds ledusskapis P212 1300 mm

Galds ledusskapis P212 1300 mm ir profesionāls dzesēšanas risinājums, kas īpaši izstrādāts HoReCa nozares profesionāļiem – restorāniem, bāriem, kafejnīcām, konditorejas izstrādājumu ražotnēm un pārtikas veikaliem. Tā galvenā funkcija ir nodrošināt efektīvu un uzticamu produktu uzglabāšanu pie nemainīgas, optimālas temperatūras, kas ir kritiski svarīga pārtikas svaiguma un kvalitātes saglabāšanai. Šis modelis, ar savu kompakto un ergonomisko dizainu, integrē dzesēšanas funkciju virsmā, kas kalpo arī kā darba virsma, ļaujot racionāli izmantot ierobežoto virtuves telpu. Tā ir ideāla izvēle vietās, kur nepieciešams ātri piekļūt bieži lietotām sastāvdaļām, vienlaikus nodrošinot to drošu uzglabāšanu. Ierīces pamatā ir izturīga konstrukcija un mūsdienīgas dzesēšanas tehnoloģijas, kas garantē stabilu darbību un ilgtspējīgu ekspluatāciju intensīvos darba apstākļos.

Ar 361 litra kopējo tilpumu un piecām funkcionālām atvilktnēm, P212 nodrošina plašas uzglabāšanas iespējas dažādiem pārtikas produktiem. Temperatūras diapazons no -5 līdz +8 grādiem pēc Celsija ļauj pielāgot dzesēšanas režīmu specifiskām vajadzībām – gan svaigu produktu uzglabāšanai, gan arī produktu, kas prasa nedaudz zemāku temperatūru. Šis plašais diapazons padara ierīci daudzpusīgu dažādu virtuves procesu atbalstam. Ventilētā dzesēšanas sistēma nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā ierīces tilpumā, novēršot aukstuma zonas un kondensāta veidošanos, tādējādi saglabājot produktu kvalitāti ilgāku laiku. Tas ir būtiski, lai novērstu baktēriju vairošanos un saglabātu produktu garšu un tekstūru. Jauda 0.293 kW norāda uz efektīvu enerģijas patēriņu, kas ir svarīgs faktors, samazinot ekspluatācijas izmaksas.

Galvenā atšķirība starp profesionālo un sadzīves ledusskapja aprīkojumu ir materiālu izturība un konstruktīvie risinājumi, kas paredzēti nepārtrauktai darbībai augstas slodzes apstākļos. Galds ledusskapis P212 ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda AISI 304, kas ir izturīgs pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un ir viegli kopjams, nodrošinot augstu higiēnas līmeni. Šis materiāls ir standartizēts pārtikas aprīkojumā, garantējot drošību un atbilstību stingriem sanitārajiem normatīviem. Tīrīšana ir vienkārša – gludās virsmas un pieejamās atvilktnes ļauj ātri un rūpīgi notīrīt ierīci. Regulāra tīrīšana ir nepieciešama, lai nodrošinātu optimālu higiēnas līmeni un pagarinātu aprīkojuma kalpošanas laiku, novēršot potenciālo piesārņojumu.

Profesionālai virtuvei ir nepieciešams aprīkojums, kas spēj izturēt nepārtrauktu lietošanu un nodrošināt nemainīgu veiktspēju. P212 modelis ir konstruēts, lai atbilstu šīm prasībām. Tā izmēri – 1300 mm platumā, 700 mm dziļumā un 900 mm augstumā – ir optimāli integrējami standarta virtuves iekārtu izvietojumā, nodrošinot gan darba virsmas pieejamību, gan arī pietiekamu uzglabāšanas ietilpību. Ierīces spriegums ir 230 V, kas ir standarts lielākajā daļā komercobjektu. Tā ir pilnvērtīga daļa no aukstuma ķēdes, nodrošinot, ka produkti tiek uzglabāti optimālā temperatūrā no saņemšanas brīža līdz apstrādei vai pasniegšanai. Šis ledusskapis ir ne tikai uzglabāšanas risinājums, bet arī darba stacija, kas palielina efektivitāti un produktivitāti virtuvē, ļaujot personālam strādāt ērtāk un ātrāk.

Lai nodrošinātu maksimālu efektivitāti un atbilstību pārtikas drošības standartiem, ir svarīgi izmantot profesionālo aprīkojumu, kas paredzēts specifiskām vajadzībām. Galds ledusskapis P212 1300 mm piedāvā ne tikai dzesēšanas funkciju, bet arī integrētu darba virsmu un ērtu piekļuvi uzglabātajiem produktiem caur piecām atvilktnēm. Šis dizains ir īpaši piemērots gatavošanas zonām, kur nepieciešams ātri paņemt sastāvdaļas tieši darba procesa laikā. Ierīces konstrukcija no AISI 304 nerūsējošā tērauda nodrošina ilgmūžību un vieglu kopšanu, kas ir būtiski higiēnas uzturēšanai. Temperatūras kontrole -5 līdz +8 °C ļauj pielāgot uzglabāšanas apstākļus dažādiem produktiem, saglabājot to svaigumu un kvalitāti. Šis risinājums ir investīcija efektivitātē un pārtikas kvalitātē, palīdzot restorāniem, bāriem un veikaliem nodrošināt augstus standartus un apmierināt klientu prasības.

Skatiet arī: ledusskapji ar atvilktnēm, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.