Galds ledusskapis P230 1300 mm

Galds ledusskapis P230 1300 mm ir profesionāls komerciālais dzesēšanas risinājums, kas īpaši izstrādāts gastronomijas un mazumtirdzniecības nozares vajadzībām, tostarp restorāniem, kafejnīcām, bāriem, konditorejas cehiem un pārtikas veikaliem. Šis iekārtas veids apvieno darba virsmu un dzesēšanas funkciju vienā kompaktā vienībā, optimizējot darba vietu un uzlabojot efektivitāti virtuvē vai tirdzniecības zālē. Tā galvenais mērķis ir nodrošināt uzticamu un vienmērīgu produktu uzglabāšanu optimālā temperatūras režīmā, saglabājot to svaigumu un kvalitāti. Pateicoties tā konstruktīvajām īpašībām, tas ir ideāli piemērots ikdienas intensīvai lietošanai, kur nepieciešama pastāvīga piekļuve dzesētiem produktiem tieši darba procesa laikā. Temperatūras diapazons no -5 līdz +8 °C ļauj uzglabāt dažādus produktus, sākot no svaigiem dārzeņiem un gaļas līdz gataviem ēdieniem un piena produktiem, vienlaikus nodrošinot drošību un atbilstību pārtikas higiēnas standartiem. Tas ir būtisks elements aukstuma ķēdes nepārtrauktības nodrošināšanā.

Tehniskie parametri sniedz dziļāku ieskatu ierīces veiktspējā un pielietojumā. Temperatūras diapazons -5 līdz +8 °C ir svarīgs rādītājs, kas norāda uz ierīces spēju uzturēt dažādus dzesēšanas līmeņus. Tomēr, ņemot vērā profesionālo ledusskapju specifikāciju, biežāk sastopams un praktiskāks ir diapazons +2 līdz +8 °C, kas nodrošina optimālu svaigu produktu uzglabāšanu. Jauda 0.293 kW raksturo ierīces enerģijas patēriņu, kas ir būtisks faktors ekspluatācijas izmaksu aprēķināšanā. Tāpat svarīgi ir izvērtēt ierīces tilpumu, kas šajā gadījumā ir 361 litrs, norādot uz kopējo uzglabāšanas ietilpību. Izmēri 1300 x 700 x 900 mm definē ierīces fizisko ietilpību un integrāciju darba telpā, kur 1300 mm garā darba virsma nodrošina plašu gatavošanas vai sagatavošanas zonu. Spriegums 230 V ir standarts vairumam komerciālo virtuves iekārtu. Sertifikācija CE (Conformité Européenne) apliecina, ka produkts atbilst Eiropas Savienības drošības, veselības un vides aizsardzības standartiem.

Materiāls un konstrukcija ir būtiski faktori, kas nosaka profesionālu ledusskapju izturību un higiēnu. Galds ledusskapis P230 ir izgatavots no nerūsējošā tērauda AISI 304, kas ir augstākās kvalitātes materiāls, īpaši izmantots pārtikas aprūpes nozarē. Tas ir izturīgs pret koroziju, viegli tīrāms un dezinficējams, kā arī nekaitīgs saskarē ar pārtikas produktiem. Tas ir iekšēji un ārēji veidots tā, lai nodrošinātu maksimālu higiēnu un ilgtspējību. Iekārtai ir viena durvis un trīs atvilktnes, kas nodrošina ērtu piekļuvi un organizāciju uzglabātajiem produktiem. Tās ir izstrādātas ar augstas kvalitātes izolāciju, kas palīdz uzturēt stabilu temperatūru un samazināt enerģijas patēriņu. Ventilētā dzesēšanas sistēma nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā ierīces tilpumā, novēršot aukstuma zonas un nodrošinot vienmērīgu produktu dzesēšanu. Tas ir ļoti svarīgi, lai saglabātu produktu svaigumu un novērstu baktēriju veidošanos.

Ekspluatācija, tīrīšana un uzturēšana ir atslēga ilgam kalpošanas laikam un nevainojamai darbībai. Lai nodrošinātu optimālu veiktspēju, regulāri jāveic tīrīšanas procedūras, īpaši pievēršot uzmanību durvju blīvēm un atvilktņu vadotnēm. Nerūsējošā tērauda virsmas jākopj ar speciāliem tīrīšanas līdzekļiem, kas paredzēti pārtikas aprūpes nozarei, lai izvairītos no skrāpējumiem un saglabātu materiāla spīdumu un higiēniskās īpašības. Ieteicams nodrošināt pietiekamu gaisa cirkulāciju ap ierīci, atstājot brīvu vietu aiz un sānos, lai dzesēšanas sistēma darbotos efektīvi. Regulāra kondensatora tīrīšana arī ir svarīga, lai uzturētu ierīces energoefektivitāti. Šī profesionālā iekārta ir izstrādāta, lai izturētu biežu atvēršanu un aizvēršanu, kā arī intensīvu lietošanu, nodrošinot uzticamu dzesēšanu un darba virsmas funkcionalitāti, kas ir neaizstājama jebkurā profesionālā virtuvē, kur laiks un efektivitāte ir galvenie faktori.

Skatiet arī: ledusskapji ar atvilktnēm, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.