Galds ledusskapis P241 1300 mm

Galds ledusskapis P241 1300 mm ir profesionāls dzesēšanas risinājums, kas paredzēts HoReCa nozares profesionāļiem – restorānu, bāru, kafejnīcu, konditoreju un lielveikalu pavārēm un pavāriem, kā arī veikaliem, kuriem nepieciešama uzticama un efektīva pārtikas produktu uzglabāšana darba vietas tuvumā. Šis modelis apvieno funkcionālu darba virsmu ar iebūvētu dzesēšanas nodalījumu, ļaujot optimizēt telpu un paātrināt darba procesus. Tā dizains ir veidots, domājot par intensīvu ikdienas lietošanu, nodrošinot gan ērtu piekļuvi nepieciešamajiem produktiem, gan stabilitāti un izturību. Ledusskapja galda virsma, kuras izmērs ir 1300 x 700 mm, sniedz pietiekami daudz vietas sagatavošanas darbiem, porciju veidošanai vai vienkārši produktu izvietošanai darba laikā, savukārt zem tās esošais dzesēšanas bloks uztur optimālu temperatūru produktiem, nodrošinot to svaigumu un drošību. Nodrošinot precīzu temperatūras kontroli, šis ledusskapis ir ideāli piemērots plaša sortimenta uzglabāšanai, sākot no dārzeņiem un augļiem līdz gaļai, zivīm un piena produktiem, tādējādi palīdzot uzturēt augstus higiēnas standartus un samazināt pārtikas atkritumus.

Temperatūras diapazons no -5 līdz +8 °C, ko nodrošina P241 modelis, sniedz ievērojamu elastību dažādu produktu uzglabāšanā. Tas nozīmē, ka ierīci var izmantot gan kā tradicionālu ledusskapi, uzturot temperatūru virs 0 °C, lai uzglabātu svaigus produktus, gan arī kā vieglu saldētavu, kurā temperatūra ir tuvu sasalšanas punktam, ideāli piemērota pusfabrikātu vai īslaicīgai dažu produktu uzglabāšanai bez pilnīgas sasaldēšanas. Šāds plašais diapazons ir īpaši vērtīgs virtuvēs, kur nepieciešams uzglabāt plašu sortimentu – no svaigiem salātiem un desertiem līdz pusgataviem produktiem un mīklām. Jauda 0.293 kW liecina par ierīces efektivitāti un spēju ātri sasniegt un uzturēt iestatīto temperatūru pat tad, ja durvis tiek bieži atvērtas vai apkārtējā vide ir siltāka. Ierīces kopējais tilpums ir 361 litrs, nodrošinot pietiekamu krātuves ietilpību vidēja izmēra profesionālām virtuvēm, ļaujot ērti organizēt un piekļūt visām uzglabātajām precēm, pateicoties četru atvilktņu konfigurācijai.

Materiāls ir viens no galvenajiem faktoriem profesionālās virtuves aprīkojuma izturībā un higiēnā. Galds ledusskapis P241 ir izgatavots no AISI 304 nerūsējošā tērauda, kas ir augstākās kvalitātes materiāls, pazīstams ar savu izcilo izturību pret koroziju, skābēm un sāļiem, kas bieži sastopami pārtikas produktu apstrādē. Šis materiāls ir arī neporains, kas nozīmē, ka tas neveicina baktēriju vairošanos un ir viegli tīrāms, nodrošinot maksimālu higiēnu. Virsmas gludums un izturība pret skrāpējumiem padara to ideāli piemērotu intensīvai lietošanai un biežai dezinfekcijai. ERGONOMIKA un lietošanas ērtums ir integrēti dizainā – četras izturīgas atvilktnes nodrošina vienkāršu produktu piekļuvi un organizēšanu, savukārt darba virsma ļauj ērti veikt sagatavošanas darbus tieši pie dzesēšanas bloka. Šāds risinājums būtiski paātrina darba procesu un samazina nepieciešamību pārvietot produktus starp dažādām darba zonām, tādējādi uzlabojot darba efektivitāti un samazinot potenciālo piesārņojuma risku.

Lai nodrošinātu optimālu darbību un ilgmūžību, profesionāls ledusskapis P241 prasa regulāru apkopi un pareizu ekspluatāciju. Svarīgi ir nodrošināt ierīces novietošanu uz līdzenas virsmas, ar pietiekamu ventilācijas atstarpi ap to, piemēram, atstājot vismaz 10 cm brīvas vietas aizmugurē un sānos, lai nodrošinātu efektīvu gaisa cirkulāciju un dzesēšanas sistēmas darbību. Tīrīšana jāveic regulāri, izmantojot mīkstu drānu un neagresīvus mazgāšanas līdzekļus, kas piemēroti nerūsējošajam tēraudam. Atkausēšanas process notiek automātiski, kas atvieglo uzturēšanu. Neskatoties uz automātisko atkausēšanu, kondensatora tīrīšana reizi pusgadā ir ieteicama, lai nodrošinātu maksimālu energoefektivitāti un dzesēšanas sistēmas darbības laiku. Ierīce darbojas standarta 230V spriegumā, kas ir piemērots visām profesionālajām virtuvēm un komercplatām. CE sertifikācija apliecina, ka produkts atbilst Eiropas Savienības drošības un veselības aizsardzības prasībām, sniedzot papildu garantiju par tā kvalitāti un drošumu ekspluatācijā.

Skatiet arī: ledusskapji ar atvilktnēm, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.