Galds ledusskapis P404 2130 mm

Galds ledusskapis P404 2130 mm ir profesionāls aukstuma aprīkojuma risinājums, kas paredzēts intensīvai lietošanai HoReCa sektorā – restorānos, kafejnīcās, bāros, picērijās, kā arī pārtikas ražotnēs un lielveikalu gatavošanas zonās. Tā galvenā funkcija ir nodrošināt optimālu uzglabāšanas temperatūru gataviem ēdieniem, pusfabrikātiem, dārzeņiem, gaļai, zivīm un citiem produktiem, kas prasa uzturēšanu pozitīvā temperatūras diapazonā no -5 līdz +8 grādiem pēc Celsija. Šis plašais temperatūras diapazons ļauj pielāgot iekārtu dažādām uzglabāšanas vajadzībām, nodrošinot gan svaiguma saglabāšanu, gan drošu produktu uzglabāšanu atbilstoši sanitārajiem normatīviem. Iekārta ar 430 litru ietilpību piedāvā ievērojamu uzglabāšanas vietu, kas ir būtiski virtuvēs ar lielu apgrozījumu. Tās dizains ietver četras durvis un vienu atvilktni, kas nodrošina ērtu piekļuvi un produktu organizēšanu, ļaujot personālam ātri un efektīvi piekļūt nepieciešamajām sastāvdaļām gatavošanas procesa laikā, tādējādi optimizējot darba plūsmu un samazinot gaidīšanas laiku.

Šī profesionālā ledusskapja galds konstrukcija ir izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda AISI 304, kas ir standarts HoReCa aprīkojumā. Šis materiāls nodrošina izcilu izturību pret koroziju, skrāpējumiem un mehāniskiem bojājumiem, kas ir neizbēgami ikdienas intensīvā lietošanā. AISI 304 tērauds ir arī higiēnisks, jo tā gludā virsma neuzkrāj baktērijas un ir viegli tīrāma, kas ir kritiski svarīgi pārtikas aprūpes telpās. Darba virsmas izmērs 2130 x 700 mm piedāvā plašu darba zonu, ko var izmantot gan produktu sagatavošanai, gan kā papildu darba galdu. Iekārtas kopējais izmērs 2130 x 700 x 900 mm nodrošina, ka tā harmoniski iekļaujas standarta virtuves iekārtu izkārtojumā, bet vienlaikus piedāvā maksimālu funkcionalitāti un ietilpību. Jauda 0.293 kW norāda uz efektīvu enerģijas patēriņu attiecībā pret dzesēšanas veiktspēju, kas ir svarīgi, lai samazinātu ekspluatācijas izmaksas.

Temperatūras režīms no -5 līdz +8 grādiem pēc Celsija ir ļoti pielāgojams un nodrošina vairākus uzglabāšanas variantus. Zemas temperatūras diapazons (-5 līdz 0 °C) ir piemērots produktu īslaicīgai uzglabāšanai, kas prasa īpašu atvēsināšanu, piemēram, svaiga gaļa vai zivis pirms apstrādes. Augstākas temperatūras diapazons (0 līdz +8 °C) ir ideāli piemērots dārzeņiem, piena produktiem, desertiem un gataviem ēdieniem, saglabājot to svaigumu un garšas īpašības. Iekārta ir aprīkota ar ventilēto dzesēšanas sistēmu, kas nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā iekšējā tilpumā. Tas nozīmē, ka nav auksto vai siltāko zonu, un visi produkti tiek dzesēti vienmērīgi, kas ir būtiski pārtikas drošībai un kvalitātes saglabāšanai. Ventilētā sistēma arī novērš kondensāta veidošanos uz produktu virsmām, pagarinot to glabāšanas laiku.

Profesionālā līmeņa ekspluatācija un apkope ir vienkārša, pateicoties izmantotajiem materiāliem un konstrukcijai. Nerūsējošā tērauda virsmas ir viegli tīrāmas ar standarta tīrīšanas līdzekļiem, kas ir piemēroti pārtikas aprūpes zonām. Lai nodrošinātu optimālu veiktspēju un ilgu kalpošanas laiku, ieteicams regulāri tīrīt kondensatoru un pārbaudīt durvju blīvējumus. Iekārta darbojas no standarta 230 V sprieguma tīkla, kas ir universāli pieejams lielākajā daļā komercobjektu. Augstas kvalitātes izolācija nodrošina minimālu siltuma zudumu un stabilu temperatūru, samazinot kompresora darba ciklus un tādējādi arī enerģijas patēriņu. Šis ledusskapis ir pilnībā integrēts aukstuma ķēdē, nodrošinot, ka produkti tiek uzglabāti drošā un kontrolētā vidē no piegādes brīža līdz pasniegšanai, kas ir galvenais priekšnosacījums pārtikas kvalitātei un drošībai.

Galds ledusskapis P404 2130 mm ir aprīkots atbilstoši Eiropas standartiem (CE marķējums), kas apliecina tā drošumu un atbilstību noteiktajām prasībām. Šī iekārta atbalsta Gastronorm (GN) standartu, kas nozīmē, ka tās iekšējie plaukti un nodalījumi ir saderīgi ar standarta Gastronorm konteineriem. Tas ievērojami atvieglo produktu uzglabāšanu, organizēšanu un pārvietošanu starp dažādām darba stacijām vai citām GN saderīgām iekārtām virtuvē. Iespēja izmantot standarta konteinerus uzlabo efektivitāti un samazina nepieciešamību pēc papildu uzglabāšanas risinājumiem. Iekārtas jauda 0.293 kW ir optimāla attiecībā pret tās ietilpību un dzesēšanas jaudu, nodrošinot gan ātru atdzišanu, gan stabilu temperatūras uzturēšanu pat lielas slodzes apstākļos. Tas ir būtisks faktors, lai saglabātu produktu svaigumu un kvalitāti, kā arī lai nodrošinātu atbilstību pārtikas drošības prasībām un samazinātu enerģijas patēriņu.

Skatiet arī: ledusskapji ar atvilktnēm, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.