Picas galds ar aukstuma vitrīnu PT1300

Picas galds ar aukstuma vitrīnu PT1300 ir profesionāls kulinārijas aprīkojuma risinājums, kas paredzēts restorāniem, picērijām, fast-food uzņēmumiem un citām ēdināšanas iestādēm, kur svarīga ir gan sastāvdaļu sagatavošana, gan to optimāla uzglabāšana tieši darba procesa laikā. Šis multifunkcionālais bloks apvieno darba virsmu picu pagatavošanai ar integrētu, ventilētas dzesēšanas sistēmu aprīkotu aukstuma vitrīnu. Tas ļauj ērti uzglabāt un pasniegt dažādas picas sastāvdaļas, piemēram, sieru, dārzeņus un mērces, uzturot tās svaigas un pareizā temperatūras režīmā +2 līdz +10 °C. Šis risinājums optimizē darba plūsmu, samazinot nepieciešamību pēc papildu ledusskapjiem vai saldētavām tuvumā un nodrošinot, ka visas nepieciešamās sastāvdaļas ir ērti sasniedzamas darba procesa laikā, tādējādi paātrinot apkalpošanas laiku un uzlabojot efektivitāti. Izturīgā nerūsējošā tērauda konstrukcija garantē ilgmūžību un atbilstību stingrām higiēnas prasībām.

PT1300 modeļa galda pamatā ir izturīga, nerūsējošā tērauda konstrukcija ar granīta darba virsmu, kas ir ideāli piemērota intensīvai lietošanai un vieglai tīrīšanai. Tā kopējais tilpums ir 565 litri, nodrošinot plašas iespējas uzglabāt gan gatavās porcijās sagatavotas sastāvdaļas aukstuma vitrīnā, gan citus produktus zem darba virsmas. Vitrīnas sekcija ir aprīkota ar vadotnēm deviņiem GN1/3 izmēra konteineriem, kas ļauj ērti organizēt un piekļūt dažādām sastāvdaļām. Durvis ir aprīkotas ar automātisku aizvēršanās mehānismu, kas palīdz uzturēt nemainīgu temperatūru un samazināt enerģijas patēriņu. Ventilētā dzesēšanas sistēma nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā aukstuma nodalījuma tilpumā, novēršot temperatūras svārstības un nodrošinot optimālus uzglabāšanas apstākļus. Automātiskā atkausēšanas funkcija atvieglo apkopi un uzturēšanu, novēršot ledus veidošanos un nodrošinot nepārtrauktu darbību.

Galda izmēri, 2045 mm platumā, 800 mm dziļumā un 1445 mm augstumā, nodrošina plašu darba zonu un ērtu piekļuvi gan darba virsmai, gan aukstuma vitrīnai. Kopējais svars ir 355 kg, kas liecina par stabilu un izturīgu konstrukciju, kas spēj izturēt lielu slodzi. Enerģijas patēriņš ir 3.65 kWh/24h, kas ir efektīvs rādītājs profesionālam dzesēšanas aprīkojumam, īpaši ņemot vērā tā jaudu un funkciju daudzveidību. Kā aukstumaģents tiek izmantots videi draudzīgais R600a. Šis aprīkojums ir paredzēts nepārtrauktai darbībai profesionālā vidē, kur efektivitāte, uzticamība un higiēna ir galvenie faktori. Tā konstrukcija no nerūsējošā tērauda padara to izturīgu pret koroziju un viegli tīrāmu, savukārt gludās virsmas samazina baktēriju savairošanās iespējas, atvieglojot ikdienas kopšanu un nodrošinot augstus higiēnas standartus.

PT1300 modelis ir profesionāls risinājums, kas atbilst nozares augstākajām prasībām. Tā izstrādē ir ņemti vērā specifiskie ēdināšanas uzņēmumu vajadzības — nepārtraukta darbība, optimāla temperatūra, vienkārša lietošana un apkope, kā arī atbilstība visām higiēnas normām. Ventilētā dzesēšanas sistēma nodrošina precīzu un vienmērīgu temperatūras kontroli, kas ir kritiski svarīgi pārtikas produktu svaiguma un drošības uzturēšanai. Tas nozīmē, ka jūsu sastāvdaļas paliks svaigas ilgāku laiku, samazinot produktu zudumus un uzlabojot gatavo ēdienu kvalitāti. Izturīgais nerūsējošais tērauds ir standartizēts materiāls profesionālajā virtuvē tā izturības, higiēniskuma un vieglās kopšanas dēļ. Šis picas galds ar aukstuma vitrīnu ir investīcija jūsu biznesa efektivitātē un klientu apmierinātībā, nodrošinot, ka jūsu darba process ir gluds un produkti vienmēr ir optimālā stāvoklī.

Skatiet arī: picas un sagatavošanas galdi, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.