Picas galds ar stikla vitrīnu 402l

Šis profesionālais ledusskapis ar iebūvētu stikla vitrīnu ir īpaši izstrādāts HoReCa nozares profesionāļiem, kuriem nepieciešama efektīva un ērta sastāvdaļu uzglabāšana un sagatavošana picu un citu ēdienu pagatavošanai. Ar 402 litru kopējo tilpumu tas nodrošina pietiekamu vietu dažādu produktu, tostarp dārzeņu, gaļas, sieru un mērču, uzglabāšanai ideālā temperatūras režīmā no +2 līdz +8 °C. Šis temperatūras diapazons ir kritiski svarīgs pārtikas drošībai un svaiguma saglabāšanai, nodrošinot aukstuma ķēdes nepārtrauktību no piegādes līdz pasniegšanai. Ierīce ir aprīkota ar GN 1/1 standarta kameru, kas ļauj izmantot standarta izmēra gastronorm konteinerus, atvieglojot produktu organizēšanu un piekļuvi. Turklāt, piecu 1/6 izmēra GN konteineru papildu ietilpība vitrīnā nodrošina ērtu piekļuvi biežāk izmantotajām sastāvdaļām tieši darba procesa laikā, optimizējot darba plūsmu un efektivitāti virtuvē. Tas ir ideāli piemērots restorāniem, picērijām, bāriem un veikaliem, kur nepieciešama gan uzglabāšana, gan ātra sagatavošana.

Ierīces konstruktīvās īpašības un izmantotie materiāli ir vērsti uz maksimālu izturību un higiēnu profesionālā vidē. Gan ārējais korpuss, gan iekšējā kamera ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas ir izturīgs pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un viegli tīrāms. Šī materiāla izvēle ir būtiska, lai nodrošinātu atbilstību stingrajām higiēnas prasībām, kas raksturīgas pārtikas aprūpes uzņēmumiem. Dinamiskā gaisa cirkulācija nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā ierīces tilpumā, novēršot temperatūras svārstības un nodrošinot optimālu produktu uzglabāšanu. Tas ir īpaši svarīgi, lai saglabātu dažādu sastāvdaļu svaigumu un kvalitāti. Iebūvētais elektroniskais kontrolieris ar temperatūras displeju ļauj precīzi uzraudzīt un regulēt temperatūru, nodrošinot pastāvīgu kontroli pār dzesēšanas procesu. Automātiskā un manuālā atkausēšanas funkcija atvieglo ierīces uzturēšanu un novērš ledus uzkrāšanos, kas varētu traucēt dzesēšanas efektivitāti.

Šī picas galda jauda ir 0.24 kW, kas norāda uz tā salīdzinoši zemo enerģijas patēriņu, ņemot vērā tā funkciju apjomu un darba režīmu. Tas ir svarīgs faktors mūsdienu uzņēmējdarbībā, kur energoefektivitāte tieši ietekmē ekspluatācijas izmaksas. Spriegums 230 V nodrošina saderību ar standarta elektrības pieslēgumiem, padarot ierīces uzstādīšanu vienkāršu un ērtu jebkurā komercobjektā. Ierīces izmēri – 1365 mm platumā, 700 mm dziļumā un 1090 mm augstumā – ir rūpīgi izplānoti, lai maksimāli optimizētu darba telpu virtuvē vai sagatavošanas zonā, vienlaikus nodrošinot plašu darba virsmu un pietiekamu uzglabāšanas ietilpību. Automātiskā durvju aizvēršanās funkcija ir praktisks risinājums, kas palīdz uzturēt stabilu temperatūru ierīces iekšienē, novēršot enerģijas zudumus un nodrošinot, ka durvis vienmēr ir droši aizvērtas. Šis risinājums ir īpaši noderīgs intensīvas lietošanas apstākļos, kur personāls bieži atver un aizver durvis.

Ekspluatācija un kopšana ir vienkārša, pateicoties ierīces dizainam un izmantotajiem materiāliem. Nerūsējošā tērauda virsmas ir viegli tīrāmas ar standarta tīrīšanas līdzekļiem, kas ir paredzēti pārtikas aprūpes videi. Regulāra tīrīšana ir būtiska, lai saglabātu augstu higiēnas līmeni un nodrošinātu ierīces ilgmūžību. Putekļu filtrs ir svarīgs elements, kas aizsargā dzesēšanas sistēmu no putekļu uzkrāšanās, kas varētu samazināt tās efektivitāti un izraisīt pārmērīgu enerģijas patēriņu. Tīra filtra uzturēšana nodrošina optimālu dzesēšanas sistēmas darbību. Profesionāls ledusskapis atšķiras no sadzīves tehnikas ar savu izturību, nepārtrauktas darbības spēju un precīzu temperatūras kontroli. Tas ir izstrādāts intensīvai lietošanai, nodrošinot uzticamu veiktspēju un atbilstību visām nozares prasībām. Tas ir ilgtermiņa ieguldījums, kas palīdz nodrošināt produktu kvalitāti, drošību un optimizēt darba procesus jūsu uzņēmumā.

Skatiet arī: picas un sagatavošanas galdi, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.