Picas galds SFF/820G

Picas galds SFF/820G ir profesionāls dzesēšanas aprīkojuma risinājums, kas īpaši izstrādāts HoReCa nozares vajadzībām, tostarp picērijām, restorāniem, bāriem un pārtikas veikaliem. Tā galvenā funkcija ir nodrošināt optimālu uzglabāšanas temperatūru gataviem produktiem vai pusfabrikātiem, vienlaikus kalpojot par ērtu darba virsmu ingredientu sagatavošanai. Šis modelis ir aprīkots ar ventilēto dzesēšanas sistēmu, kas nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā iekšējā tilpumā, uzturot stabilu temperatūras režīmu no +2 līdz +8 °C. Tas ir kritiski svarīgi, lai saglabātu pārtikas produktu svaigumu, kvalitāti un drošību, novēršot baktēriju vairošanos un pagarinot produktu realizācijas laiku. Galda izmērs 2020 x 820 x 1070 mm piedāvā plašu darba zonu un ievērojamu uzglabāšanas ietilpību, kas pielāgota standarta Gastronorm (GN) konteineriem, piemēram, 10 vienībām izmērā GN 1/3, kas ļauj efektīvi organizēt darba procesu un uzturēt kārtību. Tā būtiski uzlabo efektivitāti un produktivitāti virtuvē.

Materiāls un konstrukcija ir būtiski faktori, kas nosaka profesionālā aprīkojuma ilgtspēju un drošību. Picas galds SFF/820G ir izgatavots no augstvērtīga nerūsējošā tērauda, kas nodrošina izcilu izturību pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un intensīvu lietošanu, kas ir raksturīga gastronomijas uzņēmumiem. Virsmas gludums un nepārklātība veicina vieglu tīrīšanu un uzturēšanu, nodrošinot augstu higiēnas līmeni, kas ir obligāts priekšnoteikums pārtikas apritē. Darba virsma ir papildināta ar granīta virsmu, kas ir ne tikai estētiski pievilcīga un izturīga pret skrāpējumiem un karstumizturīga, bet arī nodrošina ideālu virsmu mīklas izstrādāšanai un citām sagatavošanas darbībām. Granīta virsmas dziļums nodrošina papildu komfortu darba laikā. Tāpat svarīga ir 50 mm biezā termiskā izolācija, kas efektīvi novērš temperatūras svārstības un samazina enerģijas patēriņu, padarot aprīkojumu energoefektīvu.

Efektīva enerģijas izmantošana un vides ilgtspēja ir mūsdienu biznesa prioritātes. Picas galds SFF/820G ir aprīkots ar jaudīgu, taču energoefektīvu kompresoru, kura jauda ir 0.185 kW, un izmanto videi draudzīgu aukstumaģentu R290. Šis aukstumaģents ir pazīstams ar zemo globālās sasilšanas potenciālu (GWP) un nulles ozona noārdīšanas potenciālu (ODP), kas atbilst stingrākajām vides normām. Iekārtas kopējais izmērs 2020 x 820 x 1070 mm nodrošina pietiekamu darba un uzglabāšanas telpu, bet tās ergonomiskais dizains un tehniskā nodalījuma izvietojums labajā pusē atvieglo ekspluatāciju un apkopi. Iekārtas darbībai nepieciešams standarta spriegums 1x230V ~ 50Hz, kas ir pieejams lielākajā daļā komercobjektu. Šī kombinācija nodrošina ne tikai uzticamu darbību, bet arī samazina ekspluatācijas izmaksas un vides ietekmi.

Profesionāls aprīkojums atšķiras no sadzīves tehnikas ar savu uzbūves kvalitāti, jaudu, izturību un spēju nepārtraukti darboties sarežģītos apstākļos. Picas galds SFF/820G ir paredzēts tieši šādiem apstākļiem – intensīvai ikdienas lietošanai gastronomijas uzņēmumos. Ventilētā dzesēšanas sistēma nodrošina ātru un vienmērīgu temperatūras pazemināšanu un uzturēšanu, kas ir vitāli svarīgi, lai saglabātu svaigumu un kvalitāti gatavajiem produktiem, piemēram, picu pildījumiem vai salātiem. Gastronorm (GN) standarta savietojamība ļauj ērti integrēt esošās uzglabāšanas sistēmas un konteinerus, optimizējot darba plūsmu un samazinot laiku, kas tiek pavadīts produktu pārkrāmēšanā. Izturīgais nerūsējošais tērauds un granīta darba virsma garantē ilgu kalpošanas laiku un vienkāršu kopšanu, pat ja aprīkojums tiek pakļauts biežai tīrīšanai un dezinfekcijai. Tas viss kopā nodrošina uzticamu un efektīvu darba rīku, kas palīdzēs uzņēmumam sasniegt augstākus darbības standartus.

Skatiet arī: picas un sagatavošanas galdi, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.