Salātu galds P202 1300mm

Salātu galds P202 1300mm ir profesionāls komerciālais ledusskapis, kas īpaši izstrādāts gastronomijas nozares prasībām, tostarp restorāniem, kafejnīcām, bāriem un pārtikas veikaliem. Šis multifunkcionālais darba galds ar integrētu dzesēšanas sistēmu apvieno ergonomisku dizainu, izturību un uzticamu temperatūras kontroli, nodrošinot ideālu risinājumu svaigu sastāvdaļu sagatavošanai un uzglabāšanai. Tā galvenā funkcija ir nodrošināt optimālu uzglabāšanas temperatūru tieši darba procesa laikā, ļaujot personālam ērti piekļūt nepieciešamajiem produktiem bez nepieciešamības pastāvīgi doties pie lielākiem ledusskapjiem. Tas ir būtiski, lai uzturētu nepārtrauktu aukstuma ķēdi un nodrošinātu pārtikas drošību un kvalitāti, īpaši gatavojot salātus, uzkodas vai citas svaigās receptes, kur sastāvdaļu svaigums ir kritisks. Galda izmēri 1300x700x840-960 mm piedāvā plašu darba virsmu un ērtu piekļuvi, savukārt tā kopējais tilpums ir 230 litri, nodrošinot pietiekamu uzglabāšanas kapacitāti ikdienas darba vajadzībām.

Galda konstrukcija ir pilnībā izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas ir standarts profesionālā virtuves aprīkojumā. Šis materiāls ir ne tikai ārkārtīgi izturīgs pret mehāniskiem bojājumiem un koroziju, bet arī nodrošina augstu higiēnas līmeni, jo virsmas ir viegli tīrāmas un dezinficējamas, neuzkrājot baktērijas. Integrētā dzesēšanas sistēma ar digitālo vadību nodrošina precīzu temperatūras regulāciju diapazonā no -5 līdz +8 °C, kas ir piemērots plašam produktu klāstam, tostarp dārzeņiem, piena produktiem un pusfabrikātiem. Ventilētā dzesēšana garantē vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā iekšējā tilpumā, novēršot temperatūras svārstības un nodrošinot produktu optimālu saglabāšanos. Galda augšējā daļā ir paaugstināts nodalījums, kas paredzēts 7 GN1/6 izmēra konteineru izvietošanai, nodrošinot ātru un ērtu piekļuvi sagatavotajām sastāvdaļām darba procesā. Tas ir būtiski, lai uzturētu efektivitāti un nepārtrauktu darba plūsmu.

Salātu galds P202 ir aprīkots ar vienu atvilktni un divām durvīm zem darba virsmas, nodrošinot papildu uzglabāšanas vietas dažādiem produktiem, instrumentiem vai traukiem. Šī konfigurācija ļauj optimāli organizēt darba vidi un uzturēt kārtību, kas ir svarīgi noslogotās virtuves apstākļos. Atvilktnes un durvju dizains nodrošina vieglu piekļuvi uzglabātajiem produktiem, vienlaikus pasargājot tos no apkārtējās vides ietekmes un uzturot nepieciešamo temperatūru. Galda darba virsmā ir iebūvēts atvērums, kas paredzēts atkritumu konteinera novietošanai vai citu nepieciešamo priekšmetu ērtam novietojumam, tādējādi vēl vairāk uzlabojot darba procesa ergonomiku un drošību. Galds stāv uz stabiliem, regulējama augstuma kājiņām, kas ļauj to viegli pielāgot dažādiem grīdas segumiem un darba zonas prasībām, nodrošinot stabilu un drošu lietošanu jebkuros apstākļos. Šis risinājums ir īpaši noderīgs, lai uzturētu pareizu darba virsmas līmeni un novērstu iespējamo mehānisko slodzi uz dzesēšanas sistēmu.

Šis produkts ir klasificēts kā profesionāls, jo tas ir radīts intensīvai un nepārtrauktai lietošanai komercdarbības vidē, kur prasības pret aprīkojuma uzticamību, izturību un veiktspēju ir sevišķi augstas. Tā jauda ir 0.293 kW, kas norāda uz efektīvu enerģijas patēriņu attiecībā pret dzesēšanas veiktspēju, ļaujot uzturēt stabilu temperatūru pat tad, ja durvis tiek bieži atvērtas un aizvērtas. Darbojas ar standarta 230V spriegumu, padarot to saderīgu ar vairumu komerciālo elektrības pieslēgumu. Produkta svars ir 105 kg, kas liecina par tā robusto konstrukciju un izmantoto materiālu kvalitāti, nodrošinot stabilitāti un ilgmūžību. Kopējais tilpums 230 litri, sadalīts starp uzglabāšanas nodalījumiem un darba virsmu ar GN konteineriem, nodrošina optimālu darba resursu pārvaldību. Tā kā tas ir paredzēts profesionālai lietošanai, īpaša uzmanība pievērsta ekspluatācijas vienkāršībai, apkopei un tīrīšanas procesiem, lai maksimāli samazinātu dīkstāves laiku un uzturētu augstus higiēnas standartus, kas ir absolūti nepieciešami pārtikas aprūpē.

Skatiet arī: picas un sagatavošanas galdi, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.