Salātu galds P332 1720mm

Salātu galds P332 1720mm ir profesionāla kategorijas komerciālā dzesēšanas iekārta, kas paredzēta intensīvai lietošanai HoReCa industrijā, tostarp restorānos, kafejnīcās, bāros un pārtikas tirdzniecības vietās. Tā galvenā funkcija ir nodrošināt optimālu temperatūras režīmu +2…+8 °C, kas ir kritiski svarīgi svaigu sastāvdaļu, piemēram, salātu, dārzeņu, gaļas izstrādājumu un piena produktu, uzglabāšanai un sagatavošanai. Iekārtas konstrukcija ir pilnībā izgatavota no nerūsējošā tērauda (AISI 304), kas garantē izturību pret koroziju, vieglu tīrīšanu un atbilstību stingrākajām higiēnas prasībām pārtikas apstrādes vidē. Īpaši izstrādātais dizains apvieno darba virsmu sagatavošanas procesiem ar integrētu dzesēšanas sistēmu, ļaujot vienlaicīgi uzglabāt un ērti piekļūt nepieciešamajiem produktiem, tādējādi optimizējot darba plūsmu un efektivitāti virtuvē. Iekārta ar savu 330 litru tilpumu un plašo 1720 mm darba virsmu ir piemērota vidēja un liela izmēra uzņēmumiem, kur nepieciešams efektīvi organizēt sagatavošanas un uzglabāšanas procesus.

P332 1720mm modelis praktiskajā ekspluatācijā nozīmē vairākas būtiskas priekšrocības, kas atspoguļojas tā parametriem. Temperatūras diapazons no -5 līdz +8 °C, lai gan biežāk šāda tipa galdiem tiek izmantots pozitīvs temperatūras režīms (+2…+8 °C) salātu sagatavošanai, nodrošina elastību un iespēju pielāgoties dažādām uzglabāšanas vajadzībām. Šis plašais diapazons ļauj gan atdzesēt produktus, gan uzturēt tos optimālā temperatūrā. Iekārtas jauda 0.293 kW un darbināšana pie 230V sprieguma liecina par efektīvu enerģijas patēriņu attiecībā pret dzesēšanas jaudu, kas ir svarīgi ilgtermiņa ekspluatācijas izmaksu samazināšanai. 135 kg svars norāda uz stabilu un izturīgu konstrukciju, kas spēj izturēt lielu slodzi un intensīvu lietošanu. Iekārtas izmēri 1720 x 700 x 840-960 mm nodrošina pietiekamu darba virsmas platību un ērtu piekļuvi uzglabāšanas nodalījumiem, bet regulējamās kājas ļauj pielāgot augstumu nevienmērīgām grīdām, nodrošinot stabilu novietojumu.

Šī profesionālā iekārta ir aprīkota ar ventilēto dzesēšanas sistēmu, kas nodrošina vienmērīgu gaisa cirkulāciju visā dzesēšanas nodalījumu tilpumā. Tas nozīmē, ka temperatūra saglabājas stabila un vienmērīga neatkarīgi no tā, kur produkts atrodas iekšpusē, novēršot karstās un aukstās zonas un nodrošinot optimālus uzglabāšanas apstākļus. Iekārtas dizains ietver vairākus uzglabāšanas nodalījumus – trīs atvilktnes un divas durvis, kas ļauj efektīvi organizēt dažādus produktus un sastāvdaļas. Kā arī, virs darba virsmas ir izvietots paaugstināts nodalījums, kas paredzēts salātu sastāvdaļu vai citu produktu pagaidu uzglabāšanai tieši sagatavošanas procesa laikā, nodrošinot ātru un ērtu piekļuvi. Darba virsmā ir integrēta atvere, kas paredzēta atkritumu tvertnes novietošanai vai atkritumu savākšanai darba procesa laikā, vēl vairāk optimizējot darba vietu. Šāda funkciju un nodalījumu kombinācija padara šo galdu par ideālu risinājumu aktīvām virtuvēm.

Profesionāla aprīkojuma atšķirība no sadzīves tehnikas slēpjas tā konstrukcijā, materiālos un paredzētajā lietošanas intensitātē. Salātu galds P332 1720mm ir veidots no augstākās kvalitātes nerūsējošā tērauda AISI 304, kas ir izturīgs pret mehāniskiem bojājumiem, skrāpējumiem un agresīvām tīrīšanas vielām, saglabājot savu izskatu un funkcionalitāti daudzu gadu garumā. Ventilētā dzesēšanas sistēma ar digitālo temperatūras kontroli nodrošina precīzu un stabilu temperatūras uzturēšanu, kas ir vitāli svarīgi pārtikas drošībai un kvalitātei. Katrs elements ir izstrādāts, lai nodrošinātu maksimālu efektivitāti un darba komfortu intensīvas lietošanas apstākļos, kur bieži vien nav laika apstāties un meklēt nepieciešamās sastāvdaļas. Tīrīšana un higiēna ir vienkārša, pateicoties gludajām nerūsējošā tērauda virsmām bez liekiem savienojumiem, kur varētu uzkrāties netīrumi. Iekārtas jauda un konstrukcija ir optimizēta nepārtrauktai darbībai, kas ir raksturīga profesionālām virtuvēm un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumiem.

Skatiet arī: picas un sagatavošanas galdi, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.