Salātu galds P342 1720mm

Salātu galds P342 1720mm ir profesionāla iekārta, kas paredzēta pārtikas apstrādes uzņēmumiem, kur nepieciešama efektīva un higiēniska svaigu sastāvdaļu uzglabāšana un sagatavošana. Šis iekārtas tips ir ideāli piemērots restorāniem, kafejnīcām, picērijām, ēdināšanas iestādēm un pat gaļas pārstrādes ražotnēm, kur svarīga ir pastāvīga piekļuve atdzesētiem komponentiem. Tā galvenais uzdevums ir nodrošināt optimālu temperatūru dažādiem produktiem, sākot no salātu sastāvdaļām līdz gaļas pusfabrikātiem, saglabājot to svaigumu un kvalitāti. Iekārta apvieno darba virsmu ar integrētu dzesēšanas sistēmu, ļaujot darbiniekiem vienlaicīgi sagatavot ēdienus un piekļūt nepieciešamajiem atdzesētajiem produktiem, tādējādi optimizējot darba procesu un samazinot laika patēriņu. Tā plašais 1720 mm platums nodrošina pietiekamu darba zonu pat intensīvai lietošanai, savukārt regulējamais augstums (840-960 mm) ļauj pielāgot iekārtu dažādiem lietotājiem un darba apstākļiem, uzlabojot ergonomiku.

Salātu galda P342 galvenie parametri sniedz praktisku informāciju par tā veiktspēju un pielietojumu. Temperatūras diapazons no -5 līdz +8 °C ir ļoti plašs un ļauj uzglabāt gan saldētus produktus (īslaicīgi vai zemākā temperatūrā), gan dzesētus produktus, nodrošinot elastību dažādu pārtikas produktu uzglabāšanā. Darba virsmas izmērs 1720x700 mm piedāvā plašu darba zonu, savukārt 330 litru kopējais tilpums nodrošina ievērojamu uzglabāšanas ietilpību. Iekārta aprīkota ar 4 atvilktnēm un 2 durvīm, kas ļauj ērti organizēt un piekļūt uzglabātajiem produktiem. Jauda 0.293 kW un spriegums 230V norāda uz energoefektivitāti un saderību ar standarta elektrības pieslēgumiem, kas ir svarīgi ekspluatācijas izmaksu un uzstādīšanas vienkāršības ziņā. Svars 135 kg liecina par izturīgu konstrukciju, kas spēj izturēt lielu slodzi un intensīvu lietošanu profesionālā vidē.

Šī profesionālā salātu galda P342 konstrukcija ir veidota, domājot par ilgstošu lietošanu un augstām higiēnas prasībām. Pilna AISI 304 nerūsējošā tērauda apdare nodrošina izcilu izturību pret koroziju, skrāpējumiem un agresīvām tīrīšanas vielām, kas ir būtiski pārtikas aprūpes vidē. Šis materiāls ir arī viegli tīrāms un dezinficējams, samazinot baktēriju vairošanās risku un nodrošinot atbilstību stingriem sanitārajiem standartiem. Iekārtas dizains ietver paaugstinātu nodalījumu salātu vai citu sastāvdaļu organizēšanai, nodrošinot ātru un ērtu piekļuvi darba laikā. Darba virsmā integrētā atvere nodrošina iespēju novietot atkritumu tvertnes vai uzglabāšanas konteinerus, vēl vairāk uzlabojot darba plūsmas efektivitāti un uzturot kārtību darba vietā. Regulējamās kājas ļauj precīzi izlīdzināt iekārtu uz jebkuras grīdas virsmas, nodrošinot stabilitāti un pareizu ventilāciju.

Profesionāla dzesēšanas sistēma ar digitālo vadību ir viens no galvenajiem ieguvumiem, ko piedāvā salātu galds P342. Tā nodrošina precīzu un stabilu temperatūras kontroli diapazonā no -5 līdz +8 °C, kas ir kritiski svarīgi, lai saglabātu pārtikas produktu svaigumu, garšu un drošumu. Ventaģētā dzesēšanas sistēma nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā iekārtas tilpumā, novēršot aukstuma zonu veidošanos un nodrošinot optimālu produktu uzglabāšanu. Šāda temperatūras kontrole ir būtiska, lai izpildītu pārtikas drošības prasības un samazinātu produktu bojāšanos, tādējādi ietaupot izmaksas. Energoefektivitāte, ko nodrošina jauda 0.293 kW, padara šo iekārtu ekonomisku ilgtermiņā, samazinot elektrības patēriņu pat nepārtrauktas darbības apstākļos. Iekārtas atbilstība GN standartam (Gastronorm) ļauj izmantot standarta izmēra konteinerus, vienkāršojot uzglabāšanu un produktu pārvietošanu starp dažādām iekārtām virtuvē, tādējādi veicinot efektīvu aukstuma ķēdes uzturēšanu.

Salātu galds P342 1720mm ir klasificējams kā profesionāla aprīkojuma kategorija, jo tā atbilst augstām prasībām attiecībā uz izturību, veiktspēju, higiēnu un drošību, kas nepieciešamas pārtikas pakalpojumu nozarē. Tā konstrukcija no AISI 304 nerūsējošā tērauda, jaudīgā dzesēšanas sistēma ar precīzu temperatūras kontroli un ergonomiskais dizains ir izstrādāti, lai izturētu nepārtrauktu un intensīvu lietošanu komercvidē. Atšķirībā no sadzīves tehnikas, profesionālās iekārtas ir veidotas ilgam kalpošanas laikam, spējot uzturēt optimālus darba apstākļus pat lielas slodzes apstākļos. Iekārtas atbilstība CE standartiem apliecina tās drošumu un atbilstību Eiropas Savienības kvalitātes un drošības prasībām. Tā mērķis ir ne tikai nodrošināt produktu uzglabāšanu, bet arī uzlabot darba efektivitāti un samazināt ekspluatācijas izmaksas, padarot to par neatņemamu sastāvdaļu jebkura moderna un konkurētspējīga ēdināšanas uzņēmuma virtuvē.

Skatiet arī: picas un sagatavošanas galdi, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.