Salātu galds P345 1720mm

Salātu galds P345 1720mm ir profesionāls komerciālais aprīkojums, kas īpaši izstrādāts HoReCa nozares prasībām, nodrošinot efektīvu un higiēnisku darba vidi ēdienu gatavošanas un sagatavošanas procesiem. Tas ir ideāli piemērots restorāniem, kafejnīcām, picērijām, fast-food uzņēmumiem un citām ēdināšanas iestādēm, kur nepieciešama pastāvīga svaigu sastāvdaļu uzglabāšana optimālā temperatūrā tieši darba procesa tuvumā. Pateicoties tā daudzpusībai, P345 modelis apvieno darba virsmu, salātu sagatavošanas nodalījumu un iebūvētu dzesēšanas sistēmu, ļaujot vienkopus uzglabāt un apstrādāt dažādus produktus, sākot no dārzeņiem un mērcēm līdz gataviem komponentiem ēdienu salikšanai. Tā konstruktīvie risinājumi ir vērsti uz maksimālu darba procesa optimizāciju un ātrumu, samazinot nepieciešamību pēc papildu pārvietošanās un uzglabāšanas risinājumiem gatavošanas laikā. Šis aprīkojums ir radīts intensīvai lietošanai, garantējot uzticamību un ilgmūžību pat visprasīgākajos profesionālās virtuves apstākļos.

Aprīkojuma izmērs 1720x700x840-960mm un kopējais 330 litru tilpums nodrošina plašas uzglabāšanas iespējas, vienlaikus saglabājot kompaktumu attiecībā pret darba virsmas izmantojamo platību. Galda konstrukcija ir pilnībā izgatavota no AISI 304 nerūsējošā tērauda, kas ir standarts profesionālajā virtuves aprīkojumā tā izturības, izcilo higiēnas īpašību un vieglās kopšanas dēļ. Augšējais nodalījums ir paredzēts salātu vai citu sagatavoto sastāvdaļu izvietošanai, nodrošinot ērtu piekļuvi gatavošanas laikā. Zem darba virsmas atrodas 7 atvilktnes un 1 durvis, kas piedāvā organizētu uzglabāšanas vietu dažādiem produktiem, samazinot jucekli un palielinot darba efektivitāti. Iebūvētā atvere darba virsmā atvieglo atkritumu vai trauku novietošanu, vēl vairāk uzlabojot darba plūsmu. Ierīces svars ir 135kg, kas norāda uz tās robusto konstrukciju un stabilitāti.

Temperatūras režīms no -5 līdz +8 °C ir būtisks aukstuma ķēdes uzturēšanai, nodrošinot gan dzesēšanu, gan vieglu saldēšanu nepieciešamības gadījumā, kas ir īpaši svarīgi dažādu produktu saglabāšanai svaigumā un drošībā. Digitālā vadības sistēma ļauj precīzi kontrolēt un uzraudzīt temperatūru, nodrošinot optimālus apstākļus uzglabātajiem produktiem. Šis plašais temperatūras diapazons ļauj pielāgoties dažādu sastāvdaļu prasībām, sākot no svaigiem dārzeņiem un salātiem līdz pusfabrikātiem vai desertu komponentiem. Jauda 0.293kW un spriegums 230V liecina par ierīces energoefektivitāti un saderību ar standarta elektrības pieslēgumiem, kas ir nozīmīgi aspekti ekspluatācijas izmaksu un uzstādīšanas vienkāršības ziņā. Ventilētā dzesēšanas sistēma nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā iekšējā tilpumā, novēršot temperatūras svārstības un garantējot produktu vienmērīgu atdzišanu.

Profesionāla aprīkojuma izvēle ir tieši saistīta ar tā spēju izturēt intensīvu ikdienas lietošanu, nodrošinot nemainīgu veiktspēju un atbilstību stingriem higiēnas standartiem. Salātu galds P345 1720mm ir izgatavots no augstākās kvalitātes materiāliem, galvenokārt AISI 304 nerūsējošā tērauda, kas ir izturīgs pret koroziju, skrāpējumiem un ir viegli tīrāms, atvieglojot ikdienas kopšanu un nodrošinot atbilstību HACCP prasībām. Regulējamās kājas ļauj pielāgot galda augstumu atbilstoši darbinieku vajadzībām un telpas specifiskajām prasībām, uzlabojot ergonomiku un darba komfortu. Tīrīšana ir vienkārša: regulāra virsmu noslaucīšana ar mitru drānu un atbilstošu tīrīšanas līdzekli, kas paredzēts nerūsējošajam tēraudam, ir pietiekama, lai uzturētu augstu higiēnas līmeni. Iebūvētā dzesēšanas sistēma ir izstrādāta ar minimālām apkopes prasībām, taču periodiska ventilācijas atveru tīrīšana nodrošinās optimālu darbību un energoefektivitāti. Šis aprīkojums ir investīcija, kas atmaksājas ilgtermiņā, nodrošinot nemainīgu produktu kvalitāti un darba procesa nepārtrauktību.

Skatiet arī: picas un sagatavošanas galdi, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.