Galds ledusskapis ar granīta virsmu P202 1300mm

Galds ledusskapis ar granīta virsmu P202 1300mm ir inovatīvs risinājums profesionālām virtuvēm, kas apvieno efektīvu dzesēšanu ar izturīgu un higiēnisku darba virsmu. Tas ir īpaši piemērots restorāniem, picērijām, konditorejas izstrādājumu ražotnēm un citiem HoReCa segmenta uzņēmumiem, kur nepieciešams uzturēt gatavošanas procesa nepārtrauktību un nodrošināt svaigu sastāvdaļu pieejamību tieši darba zonā. Šis modelis ar 1300 mm platumu un 230 litru tilpumu piedāvā pietiekami daudz vietas gan sastāvdaļu uzglabāšanai, gan darba procesiem. Granīta virsma ir ne tikai estētiski pievilcīga, bet arī ļoti funkcionāla – tā ir izturīga pret skrāpējumiem, triecieniem un temperatūras svārstībām, kas ir būtiski intensīvā ikdienas lietošanā. Tāpat granīts ilgstoši saglabā vēsumu, kas ir priekšrocība, strādājot ar mīklām vai sviesta bāzes maisījumiem, novēršot sastāvdaļu pārmērīgu sasilšanu tieši darba procesa laikā. Ierīce ir aprīkota ar divām durvīm un vienu atvilktni, nodrošinot ērtu piekļuvi un organizāciju, vienlaikus integrējot dzesēšanas funkciju darba galda dizainā.

Parametru nozīme praksē ir tieši saistīta ar ierīces funkcionalitāti un pielietojumu jūsu uzņēmumā. Temperatūras diapazons no -5 līdz +8 grādiem pēc Celsija ļauj uzglabāt plašu produktu klāstu, sākot no svaigiem dārzeņiem un gaļu līdz gataviem pusfabrikātiem un desertiem, nodrošinot optimālus uzglabāšanas apstākļus katrai produktu grupai. Izturīgais AISI 304 nerūsējošā tērauda korpuss un granīta virsma garantē ilgu kalpošanas mūžu un vieglu kopšanu, kas ir kritiski svarīgi higiēnas prasību nodrošināšanai. Jauda 0.293 kW liecina par ierīces energoefektivitāti, kas ir svarīgs faktors, lai samazinātu ekspluatācijas izmaksas un uzturētu ilgtspējīgu darbību. Ierīces svars 190 kg norāda uz tās stabīlo un izturīgo konstrukciju, kas nodrošina drošu darbību pat intensīvas lietošanas apstākļos. Standarta izmēri 1300x700x890 mm ir optimāli integrēšanai standarta virtuves iekārtu izkārtojumā, savukārt 230V pieslēgums ir universāls lielākajai daļai komerciālo telpu. CE sertifikācija apliecina atbilstību Eiropas Savienības drošības un kvalitātes standartiem.

Šī darba galda ledusskapja pielietojums ir daudzpusīgs un orientēts uz efektivitātes paaugstināšanu virtuvē. Tas ir ideāli piemērots picu pagatavošanai, kur viss nepieciešamais – mīkla, mērces, sieri un citi papildinājumi – ir viegli sasniedzams zem darba virsmas. Tāpat tas ir lielisks risinājums sagatavošanas zonās, kur tiek porcionēti un sagatavoti dažādi ēdieni, samazinot nepieciešamību pēc pārvietošanās starp darba vietu un atsevišķu ledusskapi. Tas paātrina darba procesu, uzlabo darba plūsmu un samazina fizisko piepūli darbiniekiem. Profesionālam aprīkojumam ir raksturīga pastāvīga un precīza temperatūras kontrole, kas nodrošina produktu drošību un kvalitāti, novēršot baktēriju vairošanos. Ventilētā dzesēšanas sistēma (ja tāda ir pieejama šajā modelī, pretējā gadījumā statiskā dzesēšana) nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā iekšējā tilpumā, saglabājot sastāvdaļu svaigumu un tekstūru. Ieguldot šādā aprīkojumā, jūs ne tikai optimizējat darba vietu, bet arī investējat produktu kvalitātē un darbinieku produktivitātē.

Ekspluatācija, tīrīšana un higiēna ir būtiski aspekti jebkura profesionāla virtuves aprīkojuma ilgmūžībai un drošībai. Galds ledusskapis ar granīta virsmu P202 ir izstrādāts ar domu par vieglu apkopi. Nerūsējošā tērauda virsmas un granīta virsma ir viegli tīrāmas ar standarta tīrīšanas līdzekļiem, kas paredzēti pārtikas aprīkojumam. Regulāra tīrīšana, īpaši pēc katras darba maiņas, nodrošinās higiēnisku vidi un novērsīs iespējamu baktēriju vairošanos. Ir svarīgi sekot ražotāja norādījumiem par tīrīšanu un apkopi, lai saglabātu ierīces optimālu darbību. Ventilētā dzesēšanas sistēma (ja piemērojams) var prasīt periodisku kondensatora tīrīšanu, lai nodrošinātu efektīvu siltuma izvadīšanu. Pareiza ekspluatācija, piemēram, izvairoties no durvju pārāk biežas vai ilgstošas atvēršanas, palīdzēs uzturēt stabilu temperatūru un samazinās enerģijas patēriņu. Šī ierīce ir izstrādāta, lai izturētu intensīvu lietošanu un biežu tīrīšanu, kas ir raksturīgi profesionālai virtuvei, tādējādi nodrošinot gan augstu higiēnas līmeni, gan ilgtspējīgu darbību.

Profesionāls aprīkojums atšķiras no sadzīves tehnikas ar savu izturību, uzticamību un spēju nepārtraukti strādāt ilgu laiku intensīvos apstākļos. Galds ledusskapis ar granīta virsmu P202 1300mm ir radīts tieši šādiem mērķiem. Tā konstrukcijā izmantotie materiāli, piemēram, AISI 304 nerūsējošais tērauds un dabīgais granīts, ir īpaši izvēlēti, lai izturētu biežu tīrīšanu, triecienus un temperatūras svārstības, kas ir ikdiena profesionālā virtuvē. Jauda 0.293kW un spriegums 230V nodrošina efektīvu darbību, vienlaikus optimizējot enerģijas patēriņu salīdzinājumā ar mazāk efektīviem risinājumiem. Tilpums 230 litri un darba temperatūras diapazons -5...+8°C ir piemēroti plašam produktu klāstam, nodrošinot aukstuma ķēdes nepārtrauktību. CE sertifikāts apliecina, ka ierīce atbilst visām Eiropas drošības un kvalitātes prasībām. Šis nav vienkārši ledusskapis, bet gan funkcionāls darba centrs, kas integrē dzesēšanas funkciju tieši darba zonā, tādējādi paaugstinot efektivitāti un samazinot darbinieku liekus pārvietojumus, kas ir būtiski jebkura veiksmīga HoReCa uzņēmuma darbībā.

Skatiet arī: picas un sagatavošanas galdi, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.