Ledusskapis GN2/1, G-GN1200DT

Profesionālais komerciālais ledusskapis, modelis G-GN1200DT, ir īpaši izstrādāts intensīvai lietošanai HoReCa sektorā – restorānos, kafejnīcās, bāros, konditorejas cehos un pārtikas veikalos, kur nepieciešama uzticama un efektīva produktu uzglabāšana. Tā galvenā funkcija ir uzturēt optimālu temperatūras režīmu pārtikas produktiem, nodrošinot to svaigumu un drošību no +2°C līdz +8°C. Šis ledusskapis ir aprīkots ar GN2/1 standarta izmēra iekšējo telpu, kas nodrošina maksimālu uzglabāšanas ietilpību un saderību ar standarta gastronomiskajiem konteineriem, atvieglojot produktu organizāciju un piekļuvi. Izturīgā konstrukcija un augstas kvalitātes materiāli garantē ilgu kalpošanas laiku un spēju izturēt pastāvīgu intensīvu ikdienas lietošanu, ko prasa komerciālā vide. Tā ir būtiska sastāvdaļa efektīvas aukstuma ķēdes uzturēšanā, sākot no preču pieņemšanas līdz pat pasniegšanai.

G-GN1200DT ledusskapja tehniskie parametri ir rūpīgi izstrādāti, lai nodrošinātu izcilu veiktspēju un energoefektivitāti. Tā darba temperatūras diapazons no +2°C līdz +8°C ir ideāls svaigu produktu, piemēram, dārzeņu, augļu, piena produktu un gatavo ēdienu uzglabāšanai, saglabājot to kvalitāti un garšu. Iekārtas kopējais tilpums ir iespaidīgs, nodrošinot pietiekami daudz vietas pat lieliem produktu apjomiem. Dažādos modeļos pieejamais statiskās vai ventilētās dzesēšanas veids ļauj izvēlēties optimālo risinājumu atbilstoši uzglabājamo produktu veidam un prasībām. Ventilētā dzesēšana nodrošina vienmērīgāku temperatūras sadalījumu visā iekšējā telpā, savukārt statiskā dzesēšana var būt piemērota specifiskām vajadzībām. Iebūvētā elektroniskā vadības sistēma ar digitālo termostatu ļauj precīzi uzraudzīt un regulēt temperatūru, nodrošinot stabilu vidi un samazinot enerģijas patēriņu. Durvju rāmja elektriskā apsilde novērš kondensāta veidošanos, saglabājot durvju un blīvējumu integritāti.

Dizains un materiāli ir pielāgoti profesionālai videi, kurā higiēna un viegla kopšana ir primāras. Ledusskapja ārējās virsmas, bieži vien izgatavotas no nerūsējošā tērauda vai augstas kvalitātes cinkota metāla, ir izturīgas pret koroziju un viegli tīrāmas. Iekšējās sienas ar noapaļotiem stūriem un noņemamām durvju blīvēm bez īpašiem instrumentiem atvieglo ikdienas tīrīšanu un dezinfekciju, novēršot baktēriju un smaku uzkrāšanos. GN2/1 izmērs nodrošina optimālu telpas izmantošanu un saderību ar citām profesionālajām virtuves iekārtām. Izturīgās durvis ar atsperes mehānismu nodrošina automātisku aizvēršanos, kas ir svarīgi, lai uzturētu stabilu temperatūru un taupītu enerģiju, īpaši biežas atvēršanas gadījumā. Drošības slēdzene ar atslēgu nodrošina kontrolētu piekļuvi un produktu drošību. Regulējamās kājas ļauj precīzi uzstādīt ledusskapja līmeni uz jebkuras virsmas, nodrošinot tā stabilitāti un pareizu darbību.

Tehniskā jauda un ekspluatācija ir vēl viens būtisks aspekts, kas atšķir profesionālos ledusskapjus no sadzīves modeļiem. G-GN1200DT ir aprīkots ar jaudīgu, bet energoefektīvu dzesēšanas agregātu, kas integrēts augšējā nodalījumā, atvieglojot apkopi un nodrošinot optimālu gaisa plūsmu. Tāpat ir paredzēts atsevišķs, izolēts motora nodalījums, kas samazina siltuma izdalīšanos telpā un uzlabo kopējo efektivitāti. Izmantotā dzesēšanas gāze, piemēram, R290, ir videi draudzīgāka un efektīvāka. Automātiskā atlaidināšanas sistēma novērš ledus veidošanos, uzturot nemainīgu dzesēšanas efektivitāti un samazinot apkopes biežumu. Šiem ledusskapjiem ir paredzēts darboties paaugstinātas vides temperatūras apstākļos (līdz +32°C pie 55% relatīvā mitruma), kas ir ierasta situācija komerciālās virtuvēs. Tādējādi tiek garantēta nepārtraukta un uzticama darbība pat intensīvas slodzes apstākļos, nodrošinot aukstuma ķēdes nepārtrauktam.

Skatiet arī: vertikālie ledusskapji, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.