Ledusskapis GN2/1, G-GNV600DT

Profesionāls komerciāls ledusskapis G-GNV600DT ir izstrādāts, lai apmierinātu HoReCa nozares augstākās prasības, nodrošinot uzticamu un efektīvu pārtikas produktu uzglabāšanu restorānos, kafejnīcās, bāros, veikalu vitrīnās un citās vietās, kur nepieciešama stingra temperatūras kontrole. Šis vertikālais ledusskapis ar diviem nodalījumiem, katrs ar 237 litru ietilpību, piedāvā kopējo telpu 474 litri, kas ļauj ērti uzglabāt lielu daudzumu svaigu sastāvdaļu, pusfabrikātu vai gatavu ēdienu. Tā kā tas ir paredzēts dzesēšanai (nevis saldēšanai), darba temperatūras diapazons no -2°C līdz +8°C ir ideāli piemērots, lai saglabātu produktu svaigumu, garšu un uzturvērtību, vienlaikus nodrošinot drošu uzglabāšanu un novēršot mikroorganismu vairošanos. Ventilētā dzesēšanas sistēma ar apslēptu iztvaikotāju nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā iekšējā telpā, novēršot karstās zonas un nodrošinot optimālus apstākļus visiem uzglabātajiem produktiem. Tas ir īpaši svarīgi, lai uzturētu nepārtrauktu aukstuma ķēdi, kas ir kritiska pārtikas drošībai un kvalitātei HoReCa vidē.

Praktiskā šī modeļa efektivitāte izriet no vairākiem inovatīviem risinājumiem. Ventilētā dzesēšanas sistēma nodrošina ātru un vienmērīgu temperatūras pazemināšanu un uzturēšanu, kas ir būtiski, lai saglabātu produktu svaigumu ilgāku laiku. Apslēptais iztvaikotājs maksimāli palielina pieejamo uzglabāšanas vietu, ļaujot efektīvāk izmantot katru kubikcentimetru. Iebūvētais kompresora nodalījums ar izolētām sānu sienām samazina siltuma pārnesi un uzlabo energoefektivitāti. Elektroniskā temperatūras kontrole ar digitālo termostatu ļauj precīzi iestatīt un uzraudzīt vēlamo temperatūru, nodrošinot stabīlus apstākļus. Automātiskā atkausēšana un kondensācijas ūdens automātiskā iztvaikošana atvieglo apkopi un novērš ledus veidošanos, kas varētu traucēt dzesēšanas sistēmas darbību. Sildīšanas elements durvju rāmī novērš kondensāta veidošanos, nodrošinot durvju un blīvējumu ilgāku kalpošanas laiku un hermētiskumu. Šīs funkcijas kopā nodrošina nepārtrauktu un uzticamu darbību ar minimālu cilvēka iejaukšanos.

Materiālu izvēle un konstrukcijas dizains ir pielāgoti intensīvai profesionālai lietošanai. Ledusskapja ārējās sienas ir izgatavotas no cinkota metāla plāksnēm, kas nodrošina izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, kas ir svarīgi vidē, kur aprīkojums tiek bieži lietots un tīrīts. Iekšējās virsmas ir veidotas ar noapaļotiem stūriem, kas atvieglo tīrīšanu un higiēnas uzturēšanu, novēršot grūti sasniedzamas vietas, kur varētu uzkrāties netīrumi vai baktērijas. Iztvaikotājs ir apstrādāts pretkorozijas līdzekļiem, pagarinot tā kalpošanas laiku. Iekšējais LED apgaismojums nodrošina labu redzamību visās iekšējās telpās, atvieglojot produktu meklēšanu un uzglabāšanu. Durvju slēdzene ar atslēgu nodrošina drošību un kontrolētu piekļuvi, savukārt viegli nomaināmais durvju blīvējums bez instrumentiem atvieglo apkopi. Regulējamās kājas ļauj precīzi izlīdzināt ledusskapja novietojumu pat uz nelīdzenām grīdām, nodrošinot stabilu un drošu darbību.

Šis modelis ir aprīkots ar jaudīgu, bet energoefektīvu dzesēšanas sistēmu, kas izmanto R290 aukstumaģentu, kas ir videi draudzīgāks un efektīvāks par daudziem tradicionālajiem aukstumaģentiem. Tāpat ir svarīgi saprast parametru TN (normālā temperatūra) un BT (zemā temperatūra) atšķirību, lai gan šis modelis galvenokārt paredzēts dzesēšanai. TN jauda 250 W un BT jauda 300 W norāda uz sistēmas spēju uzturēt nepieciešamo temperatūru dažādos apstākļos. Maksimālā apkārtējās vides temperatūra ir +32°C ar 55% relatīvo mitrumu, kas ir standarta prasība profesionālai iekārtai, nodrošinot uzticamu darbību pat siltākās telpās. Spriegums 220-240V / 50Hz ir saderīgs ar standarta elektrības pieslēgumiem. Ietilpība ir sadalīta divās atsevišķās zonās, kas ļauj atsevišķi uzglabāt dažāda veida produktus, piemēram, gaļu vienā nodalījumā un dārzeņus otrā, palīdzot saglabāt to unikālās īpašības un novērst garšu pārnesi.

Skatiet arī: vertikālie ledusskapji, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.